2020
30
Aug

料理

冷やしトマト煮

冷やしトマト煮

1年中トマトを食べていますが

夏の消費はダントツです

湯むきして だし汁に味醂 白だし醤油 塩

オクラも一緒に炊いて 

冷蔵庫で冷やします

直前に すだちをすりおろします

五感で楽しめる夏の一品