Diary 2003/8/29　晴れ時々曇り
										鶏肉ミンチのハンバーグ 玉葱のみじん切りをレンジで2分加熱 シソの葉もみじん切りして、ミンチとよく捏ねるだけです。つなぎが要らない。 下味もつけない。 ソースは温泉卵のたっぷりネギをかけて頂く。
									見た目も鮮やかな、トマトとモッツァレラチーズとバジルのドレッシングソースかけ バジルは自家製。 EXバージンオイルとワインビネガーと塩、胡椒 すごくいい香り。 下は、もやしと絹さやと生姜の千切りのスープ
8月もあと2日で終わり・・・ 今日は一日仕事でもPCの画面ばかり見ていた(>_<) 疲れ気味・・・・ しかし今日はExcelのXPの新機能の読み上げを使って チェックしてみた。これすごく便利！相手がいないから気を使わずにできるし 自分のペースでチェックできる。 しかし、独り言増えるかな？ ちょっと待ってよ！って今日もPCに向かって叫んでいた私は結構 変だったかもしれない

Diary 2003/8/28　晴れ時々曇り
									今日はまた大きなチヌを頂く。 薄造りにしました。 手前は、なすと太刀魚のフライ パン粉を極細引きにしたので、結構あっさり目に感じました。 あとサラダと・・・ 今日もビールがすすむしぃ･･･"^_^ "

Diary 2003/8/27　晴れ

何年ぶりかな?ビアガーデン！ 今年は残暑が長いので、お客の多いこと！ ビールは文句なし美味しかったけど、お料理がまずい(^_^;) やっぱり冷えたフライドポテト、たこ焼きやまず過ぎる。

Diary 2003/8/25 晴れ

なんなの？この暑さ！ 今日も暑い!!!いつまで残暑なんだろうーーーー。 と今日は月一度のワイン教室。 暑いから、よく冷えた白ワインやロゼのスパークリングが美味しいこと。

Diary 2003/8/24 晴れ

なんなの？この暑さ！ 毎日真夏日!?今日はチーズケーキを作ろうと思ったけど、暑くてオーブン使う気にな らない。バナナ入りのチーズケーキ作るはずだったのに、この暑さで、バナナもすぐ 腐ってきそう・・・ で、ケーキじゃなくてアイスクリームに変身するかも？ 今日は、義姉と9月1日で100歳になるおばあちゃんのお祝いプレゼントのお買い物。 2時間ちょっとああでもない、こうでもないと探していたらあっという間にお昼。 ランチに行って、ちょっと休憩。 で、デザートにでた　＜＜　　ピスタチオのアイスクリーム　＞＞　　　滅茶おいしい〜。 すごくきれいな色で、作り方を教わってきた。ふつうの乾燥ピスタチオを皮をむいて ゆでるときれいな緑色になるらしい・・・香りもなんていいのだろう・・・・ そう言えば、以前ピスタチオのペーストをけちっぽく使っていて、冷蔵庫の奥に 入れてしまって賞味期限切れで捨てたことがある 　　　　　　　　　　　（こういうことは多々あるのですが） そうなのよね〜、アイスクリームはどんな素材でも作れるのだった(^_^;) すごくいい香りで今更ながらもったいない気がしてきた。

Diary 2003/8/23 晴れ
本当に真夏のように暑い。 午前中、忙しい合間をぬって、パーマをかけてきた。 午後から、パソコンボランティア 帰ってきて、迷わずビールを飲んでしまった。暑いから、何より美味しい！ しかし、この暑いのに次男とバドミントンして もっと暑くなった。面白いことに近所のおばちゃんが私が簡単そうに打ち返しているので 自分もできると思ったのか、犬の散歩の途中、「どれどれ、ラケットを貸して」と言って来た。 いきなりサーブで空振り。きゃーはっはっは。とは笑えなかったけど おもしろすぎだわ。 私がうまく打ち返すのは、仮にも半年は習ったからさ！ 今夜は生春巻きを久々作った。以前作った時、2個以上食べると生っぽくて気持ち悪かったので長く作らなかったけど、今日のは結構美味しくできたかな。
									生春巻き（シソの葉、春雨、葱、ささみ、えび） 鯛の刺身 焼きなす 冷やしトマト

Diary 2003/8/22 晴れ
									二日目のこどもIT講習。皆今日も時間通りに来てくれて楽しく講座を進めました。 今日は、Wordで封筒と便せんを作りました。 昨日で慣れたのか、絵を挿入しますといきなり言ってもかなりスムーズ。 レイアウトや絵の重なり具合を設定しますが、 こういう操作なのよ教えると、隣の子も見よう見真似ですぐできる。 講座が終って、「今回の講座楽しくなかった人？」と 聞いたら皆気を使ってくれていた。 今時の子供だわ・・・・この気の使いようも・・・・ でも、5,6年生だとほんとかわいい。 インターネットで面白い画像が出てくると、先生見て見てと 目がきらきら・・・・可愛いなぁ、本当に。よその子だけど 抱きしめたくなるぅ。
それにしても、残暑厳しい(ーー;) お盆が終わり徳島の夏も終わりと思っていたけど、 猛暑だわ。またまたビールが美味しくってたまりません!!

Diary 2003/8/21 晴れ
今日はこどもIT講習でした。Wordで3か月分のカレンダーを作成しましたが、 子供って操作方法はゲームの如く、完成したらそれまで 聞かずともこのボタンは？とどんどんクリック。 結果で理解できるのかどんどん応用が効く。ほんとすごい！ と、改めて柔軟な能に驚きます。
午後から友達とカラー診断というものを体験してみました。 1時間半1万円。素直に高いとは思いました(^_^;) 夫と子供には言えない・・・・また、おかあさんの無駄遣いと言われるに違いない まずどんなことを体験したかというと、 化粧を落とす。 鏡の前に座って、まず瞳や白目をよく見る 髪の毛も見る 先生はチェックシートに分析結果を記入している 首から下に白い布をかけ、肌や髪の毛、目の色からしてパーソナルカラーは私の場合夏と診断される。と言うことは、アクセサリーはゴールドよりシルバーがいいとのこと・・・それからブルー系統の布で顔うつりはどれがいいか調べていく。意外と自分が好きな色は似合うことが多いらしい。が、茶色は今まで好きな色だったが、あまり似合う色ではないらしい。セカンドカラーは、冬。 しかし、明るい照明の下、先生に直視されるのも恥ずかしかったけれど、自分で見るのがもっと恥ずかしかった。やっぱり年取ったなぁ・・と実感したもの。 しかし高い金額とは言えども、仕事の時とか遊びの時とか、こんな色が顔に映え明るく元気に見えたりするのでまだまだ人生これから長いので、洋服やアクセサリーを買う時、失敗しないで済むかなと思ったのです。

Diary 2003/8/17　曇り時々雨
明日長男が帰るというので、久々家族で高松までお出掛け 長男は1ヶ月近く帰ってきていたが、殆ど家に居なかった感じ 9月1日から前期試験・・・遊び癖がついたので本人も生活を修正するのが 大変と言ってたけど、単位落とさないでね！が親の望み。
			はったんじ 川辺町 ぬくいん つめたいん とメニューに書いていた 写真はぬくいん（かけ） 150円くらい？ 4人で1200円くらいだった
			名前のないうどんや 電話もトイレも店にない 香川町浅野 これはぶっかけ 冷たい麺にすると 結構こしは強かった。 150円？くらいでした。 まとめて払って覚えていない のでした。
麺はどこともおいしいと思うのだけど、おつゆがなんか物足りない(^_^;) 讃岐うどんは、麺が命なのかなー。 今日もお天気悪かったねーーー。 このまま夏も終わりなのかな。 長男は明日帰る〜。 今度は冬休みまで帰ってこないねー。 でも彼女ができたら帰ってこないと宣言していた(^_^;)
今夜は天婦羅 おくら 小なす 帆立 イカ 海老 たけのこ しいたけ みょうが 竹輪 トマト おすすめ！ トマトの天婦羅 あつあつが すごく 美味しい！

Diary 2003/8/8　台風
台風10号　徳島直撃か!?すごい風雨・・・・・夫は東京へ出張・・・・・
お中元に桃を頂く。果物の中でも美味しいと感じる一品！甘い香りがなんとも言えない（＾ｖ＾）

Diary 2003/8/3　晴れ時々曇り
		体長45ｃｍの大きな鯛を頂く 身も厚く、おいしそう！
オーブンで兜焼き		鯛の握り寿司　 すだちをのせて	鯛の刺身たたき風
鯛三昧の夕食でした。