Diary 2005/2/28 晴れ
おべんとう
キャベツの豚ロース肉の巻物
ブロッコリー
ちくわと何かな〜わすれてしまったねー。
ポテトサラダ(固めのじゃが芋がよかったそうです)
スパゲティー

ごはんの上にのっている磯自慢は不評でした。
午前中カメラ講座
梅祭り(美郷)←ここは家から車で50分のところ。

これは来た印にデジカメで1枚撮った写真ですが
実は同じところで1時間半も一眼レフで粘りました。

同士じゃないと、梅に同じところで90分も居られないと思う。
趣味は世代を超えると思います。
今日は、レンズを覗きながら
時間の共有を感じ、季節を感じ
充実した2時間でした。
それで!午後からワイン講座
またこれも同士ばかりで楽しいばかり・・・・
1996年産のワインの飲み比べ

いつもシラーはかなりきつい味と思っていましたが
今日のは、ねかせてまろやかになったのでしょうか?

いつもの個性は和らいでいました。
人間も年数経つと熟成されて
皆がまろやかになると、ちょうどいいのにねーーーー。
帰ってきてから、すぐ調子が悪くなり
寒気はするわ、腰はいたいわで、2時間ぐらい横になっていましたが
なんとかごはんを作り、何度もうがいをして
夕食も殆ど食べず・・・・・

できたら二日酔いと思いたくて、頑張って夕食作ったのにやっぱり写真も撮る元気なし。
せっかく特大のグレも頂き、夫が料理してくれたのに・・・・・

風邪引いたのだわ、私。
Diary 2005/2/27 晴れ
早いです。
もう2月も終わりなんですね。

25日は空海(喰う会)でした。
この日は忙しくて、またデジカメ持って行くのも忘れてしまいました。
イタリア料理「ドレッセ神田」にて

2日経つと何を食べたか忘れてしまいました。
お店の人は、私を見て「お久し振りです」と言ってくれたけど、ほんとかな?
1年前なんだけど・・・・でも流石商売人!
やっぱり覚えてくれていると思うだけで、うれしいですねー。

ワイン3本空けましたねー。
お料理も大変おいしかったです。

2/25おべんとう
卵の袋煮
明太子
ささみの唐揚げ
ちくわのきゅうり詰め
ウィンナー
トマト
2/26ゆうごはん
ハンバーグ(おろし大根、青大豆添え)
サツマイモ、ナスの素揚げ
サラダ
コーンスープ
人参ピラフ
(人参1本すりおろし、マギーブイヨンで炊きます)
2/27うぐいすもち

今日は、
午後からホームサーバーのお勉強と
T氏(パソコン恩師)とkenさんが我が家へ
T氏とは2年ぶりくらいの再会
この人との出会いがなければ
PCを教えるなんてことまでは、なかったのです。
MOUS検定を勧めてくれたのは、T氏なのです。

それで、午前中甘納豆のロールケーキと
このうぐいす餅を作りました。

kenさんと、画面上確認しては
大騒ぎしていました。
T氏は、「ほんとにわかっている?」と心配げ・・・・(~_~)
2/27ゆうごはん
きゅうりのたらこサンド
かつおのたたき(スプラウト上にいっぱいかけています)
きゃべつの豚ロース巻き焼き
ナンとキーマカリー
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ひさびさのウグイス餅、珍しかったのか夫も長男までもが食べていた。
私は作っただけで食べていませんが・・・・

ダイエットしなくては・・・・
ご近所のおばちゃんに、「太ったんじゃないの?」と言われた・・・
このおばちゃん、痩せた時には絶対言わないけど太ってきたら一番に言ってくれる(`´)
先日師匠にも太ったのでは?と言われても腹が立たなかったのは師匠がすごく細いので
言われても仕方ないかと思うけど、私より太ったおばちゃんには言われたくないよね〜。

くやしい〜!
3月中には元に戻そう!
Diary 2005/2/24 晴れのち雨のち雪
今日のお天気には驚きましたねー。
お昼ぐらいから雨がすごく降ってきたと思ったら、今度は雪(@_@;)
2月も終わりになると、雪はいいから春が待ち遠しい。

今日は仕事行く前に近くのカメラ屋によると、感じのいいAさんがいて、成人式の焼き増しが足りなかった分だけ追加をお願いしたら、ちゃんと名前を覚えていてくれて注文用紙に書き込んでくれている。それだけなのに、やっぱりAさんだわーとうれしくなった。だって、あの自分のことばかりしゃべる体のでかいNさんは、何度行っても(そうは行ってないけど)毎回「お名前は?」と聞く。一度「いい加減覚えてね!」と言ったら「むち打ち症で今日のお天気のせいで頭が働かないのです」と言う。変な奴だ!私はそんなこと聞いてないのに〜。
そうそう、Aさんが「今日はいい話があります」と言うので、「もしかしてデジカメ?安くなったの?」と聞くと
Aさん「キットを入れて179899円」
私「は?全然安くないじゃないの!」
Aさん「キット付ですよ!」
私「だってレンズとか要らないし・・・・、取り合えず、夫に伝えるので金額を紙に書いて」
と、Aさんは自分の名刺に金額を書いてくれた。
車に乗り、信号待ちでまじまじと名刺を見たらAさんの写真入り
見とれていたら、後方車にクラクション鳴らされた・・・・
おべんとう
鶏のえのき巻き(日本酒がなくてまたワインたっぷり)
ひじきの油揚げの袋焼き
ほうれん草おひたし
ブロッコリー
トマト
お買い物によると早々にお刺身とかが半額になっていた・・
たぶん雪のせいよね〜。
お客さんがいつもの半分くらいだった

長男が帰ってきたので
今日から賑やか

トンカツ(お肉のところで値引きのシールを貼っていたので、これにもお願い!と言うと張ってくれました)
野菜サラダ
もち麩とあおさのお味噌汁
お刺身盛り合わせ
ひじきの煮物の残り物
Diary 2005/2/23 春一番?
もう見て見て(T_T)
この束・・・・
成人式のスナップ写真の焼き増しの振り分け作業(300枚くらい)
今日は貴重なお休みと言うのに
なんとなんとこれに一日かかってしまった・・・・

集計したものを封筒に印刷したまでは早かったわ・・・
その後・・・・
焼き増しの順が一部ずれていて
数が全然合わない(T_T)(T_T)

私は今日は久々洋服を買いに行こうと思っていたのに
買い物は食材だけ・・・・
次男の時には、写真を撮っても2度とこんな手間のかかる作業は引き受けないようにしたい・・・・・・
2/23ゆうごはん
とろろ汁
ひじきの煮物
きゅうりと小松菜の酢の物
秋刀魚の開き
アサリのお味噌汁
疲れていたので、あっさり栄養一杯の和風が食べたくなって・・・・
イライラした気持ちを食べ物で落ち着こう(`o´)
2/23おべんとう
海苔巻き卵焼き
肉団子
ナスとピーマンのごま油のソテー
小松菜のおひたし
きゅうりとトマト
2/22おべんとう
スパゲティー
大豆とたけのこと椎茸の卵とじ
ほうれん草とハムのバターいため
うわー水菜の下のお肉は何だったのだろう・・・・・
あーーーたぶん鶏の唐揚げ
2/20おべんとう
ウィンナー
じゃが芋とコンニャクと牛肉のあっさり煮
小松菜かほうれん草のおひたし
うーーーん、もう一品思い出せない(-_-;)
2/21カメラ講座
脇町うだつ
実はこんなに晴れていますが
ここに行くまで、すごく雪が降っていました。
前が見えないくらい降っていて、一時はどうなることかと・・・・

ここは先生のお気に入りの場所らしく、ポイントを教えていただきましが
この写真には電柱が写っています。
これは脇町DEAR店で
トマトのスパゲティー

ちよえ様とランチしました。
こちらは、食事が終わって
河野メリクロンに行ってきました。
http://www.anmitsukan.com/

こちらは、ともちゃんから頂いたもの
きれいな青い海苔?

お味噌汁に入れて食べてみました。
こちらは、早くに帰ってきた次男が夕食を早く作れないのだったらおやつを作れと脅されたので
私も脅して、手伝わせて作りました。
アーモンドクリームパイです。
2/21ゆうごはん
牡蠣、イカ、なすの天ぷら
じゃが芋の煮物
大豆入り野菜サラダ
あおさ入り、えのきのお味噌汁
Diary 2005/2/20 晴れのち雪
おおーさむーーー
今おばあちゃんの病室から・・・
今日はとてもよく眠っている。
こうして寝ていても、血圧は安定していないらしい。今日は高いからまた薬を入れますねと看護師さん。
殆ど平日病院へ来ている義母も疲れていると、義父が言ってた。義父母は、これから時期的にすごく忙しくなるので私とこうして交代していても、休むことなく色々仕事をしているよう・・・
土曜日は、だいたい義姉が来てくれている。

本当に一人入院すると生活は変わるというけど、大変さに実感。
インフルエンザも流行っているらしいので、皆さんもどうぞお大事に!

ゆうごはん
イカとピーマンと溶けるチーズの春巻き
はげ、白菜、椎茸、豆腐、春菊の味噌煮込み
はりはり漬け
酒盗
Diary 2005/2/19 雨
今日ははぐぐみの最後の撮影だったらしい・・・
先日お菓子教室でも作った、バターサンドのケーキと苺大福を7時から作り始め、台所の片付けや、他の部屋もついでに片付けていたらあっというまにお昼に。
師匠には、2時に来てもらうことになっていたので、次男と昼食をのんびり済ませて待っていました。

今日は、また雨で次男も部活休みかな〜と言ってたら、キャプテンからメールが・・・「今日の練習どうしようか?」って次男に聞いてきた。次男は休みたいけどやる気ないと思われたらいけないしと決めかねている。横から私が、「キャプテンだって休みたいのよ。明日頑張りましょう!とメールしたら?」と言うと「ホントに?」と言いながらそのとおりに送り、送った後でまだ後悔している。が、キャプテンから即返事が来て、「今日は休みにします」と・・・ほらねー。こんなに寒くて雨が降っていたら誰だって休みたいはず。
次男は、苺大福が大好きなんで味見してあげると言うので、形の悪いのを食べてもらった。ちょっと苺が大きすぎて、ビッグ苺大福になってしまった。

苺大福が白いので、黒いお盆にのせ、師匠は私に向こう側に立ってと言う。右だ左だ前にもっと出てと・・・
(@_@;)一体私が移動することでどうなるの?と言われるままに・・・でも、もっと前に出てと言われてもテーブルがあるから無理なんだけどと言うと、師匠のジャケットを(グレー)を持ってと言われ、光を遮る役目をして、デジカメの違いを見せてもらったら納得できたけど。なるほどねーと。
撮影が終わって、また私の写した写真を見てもらったけど、私は露出の合わせ方が悪かったのか、今回の写真はカメラが壊れたのかと思うようなできの悪いものばかり。。。露出オーバーばかり
写す前に一眼レフの本を見たら、こういう場合はプラス補正をと書いていたのでプラスにしたのにと・・・言い訳を。
私は楽天家だから、カメラ講座もまだ1年しかたってないからと言うと、1年もたったと言われてしまった(~_~)
ふふん、気にしない気にしない。一眼レフの入門書を見てもらうと、こんないい本があるのだから読んだらわかるでしょ?と言われたって、やっぱりまだ理解できてないからあんな写真しか撮れないのだよーだ。

私は楽天家だから、ある日突然カメラの構造がよくわかるようになって思い通りの写真が取れると思い込んでいる。
その日は必ず来る。

気を取り直して、夕食にカレーを作り出かける準備を♪
今夜は延び延びになっていたPCお勉強会グループ「アップルミント」新年会
南沖洲にある久庵(きゅうあん)という和食のお店
久庵 生湯葉 刺身の盛り合わせ7種類
えびとなすとしし唐と生麩の揚げ出し 鶏肉の焼き物 まながつおの照り焼きとトンカツと鰹
のフライの盛り合わせ 蓮根がかわいい
生ハムサラダ 茶碗蒸し ちらし寿司
これに赤だしもついて、3000円のコースでした。
お刺身の盛り合わせもすごく豪華で、盛り付けもよくて、とっても美味しかったです。
また行きたいと思いました。

久庵にはコーヒーはないので
お店を移動して「DEAR」と言う洒落たところに。
私だけここでもひたすらビール飲んでいました。
遅い時間になりましたが、お客の多いお店でした。
Diary 2005/2/18 晴れのち曇りのち雨
朝あんなに晴れていたのに天気予報通り、午後から雨が降ってきた・・・・
洗濯物を外に出していこうかどうしようか迷って、家の中に干して行ってよかったーーーー
私は、几帳面なA型なんですが、洗濯物はあまり興味がないかもしれない。毎日洗って干して、それが基本なので、干したものが濡れたら、また洗い直し・・・・だからお天気をあまり気にせず、朝が晴れていたら干すが当然だったのですが、干す前に次男の一言。「今日は雨が降るのだって」
信じられなくて新聞見たら、ホントに雨マークだった・・・・・半信半疑で家の中に干していったのだけれど、予報的中。
洗濯物、嫌いなんです。干してたたんで・・・すごく時間がかかる・・・・でも、毎日洗わないと嫌。
私の好きな家事は、お料理だけ!
あとはできたら全部したくない。嫌いだけど、日々3時間は最低この家事に時間が費やされる。どうしたらもっと時間短縮されるのだろう・・・・
と言いながら、今夜は8時15分からピザ生地を捏ねだして、次男が呆れていた。
「えー今から?」「一般ピープルは、もうこの時間は食事も終わってくつろぐ時間だ」と言うので「一般ピープルちがうもん」捏ねて、発酵して準備して、オーブンに入れる頃夫が帰ってきて、お風呂から出てきた頃にちょうどいい焼き加減。
こんな時簡に高カロリーと思っても、焼きたてのあつあつ、手間のかかる作業も帳消しにできる至極の幸せ。
夫に「今日は朝からピザと思っていたの?」と聞かれたけど、私がピザと思ったのは、お買い物をしていた夕方7時・・・

おべんとう
いんげんと牛肉のバター炒め
鮭の塩焼き
里芋の煮物
マカロニとトマトのサラダ
ブロッコリー
ゆうごはん
シーフードピザ
卵とウィンナーとトマトのピザ
ぐれの刺身
野菜サラダ
Diary 2005/2/17 曇り
おべんとう
豚じゃなくて鶏肉のワイン蒸しだった・・・・
一日たつとこの大きさの画像ならブタかトリかわからない(*_*;
元画像を見たら「あー朝から白ワインたっぷり入れて蒸したじゃないの!」と思って、自分に呆れてしまった・・・・・

たけのことしいたけの卵とじ
セロリのマヨネーズ和え
ほうれん草と牛肉のバターいため(前日残り物)
ブロッコリー
ゆうごはん
鯵のムニエル(ハーブ味)
たこときゅうりの酢の物
メカブの山芋かけ
麩と油揚げのお味噌汁
Diary 2005/2/16 雨のち曇り
今日はすっごく暖かい〜。すっごく寒がりなんで、暖かいとほっとする。
そういえば次男は一日遅れでチョコレートをもらっていた。本命からではないので、どーでもいいけど、うれしかったと・・
でも、月曜日帰ってきて、「マジでプレゼントがなかった」と落ち込んでいたくせにね〜。部活前に時間ある?と聞かれて、ないと答えてもらえなかったと、大騒ぎしていたくせにね〜。
手作りのチョコレートマフィンでした。次男はティラミスが欲しかったと言ってたけど、こいつはやっぱり贅沢。
作ってもらえるだけでも、よかったと思わなくちゃあねー。それにしても大きな声で「恋愛がしたい〜」と叫ばれてもね〜(~_~)「がんばり〜」としか、言えないねーーーーー。

今夜は恭子さんちでPC講習
ご主人がいて、今年初めてのご挨拶をしたらご主人に「エクセルのね〜」とご主人の質問に応える時間になりました。
たくさんの一太郎文書をワードに変換したいとか、効率的な作成方法とか、
私も今日一日、エクセルとワードを交互に使って仕事していました。
普段使わない機能ってすぐ忘れるので、調子に乗るまでが大変。恭子さんのご主人にも、エクセルの読み上げ機能を伝えたら驚いていました。これってデータをチェックする時、一人でできて便利です。

色んな機能もわからない時は、いつもネットで調べて、それでもわからない時は知っている人に聞く。
恭子さんのご主人も言ってたけど、パソコン触っていたら本当に時間たつのが早くて・・・・
うまくいくと楽しいけれど、詰まると本当にストレス溜まりますね〜(;一_一)

帰り、またたくさんおいしそうなお野菜頂きました。
セロリの香が最高!

先日も帰ったら玄関先にほうれん草・・・・きっとこれはご近所のEさんから
お礼がいつも食べてからになります^_^;
が、ありがたいなー。
義母からもたくさん白菜や大根やちょっと変わった水菜を。
噛むとピリッとしていて、茎の部分が美味しいのです。昨日りんごとサラダにしたらピリ感がよかったし

ほうれん草や小松菜を毎日のように食べているので貧血とは無縁です。
昨日のゆうごはんの写真撮ってないので、サラダしか思い出せない〜。(T_T)
この老化現象は、お野菜いくら食べても防げないのかな?(T_T)
2/15おべんとう
焼肉
鯵とじゃがいものはさみ揚げ
ゆで卵
手綱こんにゃく
いんげんのおひたし
ソーセージ
きゅうり

たらこたっぷりのふりかけ
2/16おべんとう
ウィンナー
ほうれん草のおひたし
豚ばら肉の貝割れ巻き
鶏肉とこんにゃくといんげんの煮物
ハムときゅうりのサラダ
2/16ばんごはん
おでん風(次男に、・・・・風が多いと言われました)
ほうれん草と牛肉のバター炒め
大根おろしのいくら和え
豆腐と茗荷のお味噌汁
Diary 2005/2/14 晴れ
おべんとう
牛肉とえのきの煮物
油揚げときゅうりの酢の物
ほうれん草とかまぼこの和え物
さささみチーズまき
トマト
カメラ講座
鳴門の北泊にて
たくさんの人で、若布の仕分けをしていました。
逆光で、茎がきらきら輝いていました。
撮影会が鳴門だったので
また、ともちゃんとランチへ
「こころ」と言うお店で
民家を改造して、これは600円のランチ
ゆうごはん
これはハート型のお寿司
鯵のじゃが芋巻揚げ
若布の酢の物
もやしのお味噌汁

今更バレンタインのチョコもないので
ちょっと形だけ変えてのValentineでした。

Diary 2005/2/13 曇りのち晴れ
久々に札所参り
薬王寺へ

徳島では厄寺としてあまりにも有名
23番
薬王寺
(やくおうじ)

そうそう、ここが徳島の最後になります。
お昼ごはんは、宍喰で・・・
南に行くにつれ、お店がなくなってきてあわてて11時半ごろ食べました。
まずいエビフライ丼でした(~_~)
ボリュームはすごいのですが、まずいのでこの量が拷問のように思えた・・・・
ここで、ちーちゃんから電話が・・・
昨夜電話をとれなかったので、「今室戸に向かっています」とメールすると、「鯨でも見に行くの?」と聞かれた・・・・まさかねー
薬王寺から山道へと
高知に抜けて、27番札所へ

薬王寺ではとても寒かったのですが
とてもいいお天気になり
南国らしさを感じながらおまいりして来ました。

春の陽射し・・・

神峰寺(こうのみねじ)
ここの山門から見る海は素敵でした。

一眼レフで私の見たままが撮れていたらいいのですが
ほんと素敵でした。思わず、
「そうか、八十八カ所何度も回ればこの海はまた見える」と思ったくらいです。
26番 
海岸線を走りながら辿り着きました。
金剛頂寺
(こんごうちょうじ)

ここからも海がきれいに見えます。
25番
津照寺
(しんしょうじ)
ここは港がすぐ近くの小高い山にあります。
本堂までの階段が
かなり急で少しだけ、息を飲みました。
磯の香がとてもしました。
こういう海の近くはほんと春先に訪れたいものです。
最御ア寺
(ほつみさきじ )読めませんね〜(@_@;)

ここまで来て、遠いと改めて実感です。
こんな先の先まで生活している人がいるのですね〜。
さすがに南国、暖かくって
帰り道菜の花がたくさん咲いていました。
帰りはずっと海岸線を走るので、久々に室戸岬で写真撮りました。
ここから徳島まで140キロ
只今夕方5時前
御厨人窟(みくろど)
ここからの眺め空と海が絶景で空海となったと言われる空海ゆかりの地
朝8時に出て、帰ってきたのも午後8時になりました。遠かったですね〜。
それにしても、今日夫に色々質問されましたが、「大学の学費、仕送りなど色々・・・」なんで2年も終わったのにそんなこと聞くの?と尋ねたら、職場で聞かれてどれひとつ知らなかったので・・・と。
家計は私が管理しているので、夫に何ひとつ相談したことはないし、知らないも当然かも・・・・
たぶん細かい家庭に掛る経費も全然知らない・・・・だから細かいことは全然言われたこともない。

いつかも、他人の子どもの修学旅行の経費が高いと驚いていたけど、我が家は2人共終わってしまったのよね〜。

昨日は、次男が自分のお小遣いで買ったゲーム機に夫はケチつけて、次男がいつになく不機嫌に・・・・
男親って、下手なんですよね〜。いつも見ていないから・・・・
新品のおもちゃを買ったその日くらい黙っていればいいのに〜。だから、滅多に怒らないのに嫌われるのよ〜。
私なんか毎日うるさく言ってても、「おかあさんのほうがあっさりしている」との評価・・・・

夫なんて、子どもたちを叱るなんてこと年に2度もないくらいなのにね〜。
Diary 2005/2/12 晴れのち曇り
2/11夕食前に作った苺ロールケーキ
包丁をまた研がなくては・・・
いや研いでもらわなくちゃあ・・・・・
2/11ゆうごはん
牡蠣の洋風茶碗蒸し
山芋のスライス
揚げじゃが芋とキャベツ、きゅうり、トマト、ハムのサラダ
うどんスープ(茗荷、春菊入り)
2/12フォンダンショコラ

カットすると中から溶けたショコラがじゅわ〜と♪
朝、6時40分から作ったケーキです。
次男は朝食に
私も朝食に
めっちゃ、甘さがHEAVY   )^o^(  
2/12ゆうごはん
おそば(手作り麺を頂きました)
天ぷら
12日 今日はおばあちゃんのところに行ってきました。
午前中はすっごくお天気よくって、春の到来を感じながら病院へ
おばあちゃんは、せっかくのお風呂の日でしたが、熱があり入浴できず・・・
毎回来て思うことは、病院勤務の方全員の対応がすばらしい〜。
皆、ほんとにすっごくいいかんじです。

勤務明けの看護師さんに入り口ですれ違いましたが、その時も笑顔。
「お疲れ様ですぅ〜」明るいな(^。^) こちらまでいい気分。

リハビリ担当の若い男の人も、とっても感じよかった・・・・

しかし、おばあちゃんは朝から37.7度の熱、今日はリハもお風呂も駄目・・・・
気分はいい?と聞くと首を横に振っていた・・・・
義母に伝えると、「でも当てにならないよ」と・・・
先週私が付き添っていたことも、全然知らないらしい(T_T)
私を見て満面の笑顔は、なんだったの?おばあちゃん!

101歳だものね・・・・・仕方ないか・・・・
私だって、この頃日増しに記憶が悪くなり
人の名前が一向に思い出せない(T_T)
次の日くらいにやっと出てくる。

昨日食べたものも写真に残しているからなんとか・・・・

そうそう、帰り山道ぶんぶん飛ばして帰ってきたら、背後から私の車を追いかけるように走ってくる車が・・・
私も先に行かせてあげればよかったのだけど、負けるものかと思い20キロオーバーくらいで走っていたら
「きゃーーーーーパトカーじゃないの!?」

もしかして、もしかして、スピード違反で追いかけられているの?私?(@_@;)
どうしよう・・・・どうしよう・・・・

かなり動揺しながらだんだん減速して
街燈のあるところで、左により止まりましたが、しゃーーーーと私を抜かしていきました。
ほーーーーー(゜o゜)

なんなの?そのあとずっと追いかけたけど
私を振り切り猛スピードで走って行ったわ。
ばりばりスピード違反じゃないの!

あーこわかった。やっとゴールドカードになったのに・・・
Diary 2005/2/10 晴れのち曇り
おべんとう
うなぎの蒲焼
鶏肉団子
海老の唐揚げ ケチャップとしその葉
菜の花の胡麻和え
マカロニサラダ
ゆうごはん
鮭の西京漬けの焼き物
ハムとキャベツときゅうりのサラダ
じゃが芋とインゲンと卵のピザ風
(じゃがいもをレンジ加熱して、インゲンはさっとゆで、卵3個を溶いて塩で味付けして、フライパンに流し込みます。ピザ用のチーズをたっぷりのせ、中火で蒸し焼きをします。出来上がりにトマトのスライスとパセリのみじん切りを)
豆腐のお味噌汁
仕事が終わって、14日のバレンタインチョコを職場の皆で買いに行ってきました。
あまり目新しい、面白そうなのはなかったですねーーー。
今年は月曜日なんで、やはり義理チョコ一杯買っていく人たちで賑わっていました。

Diary 2005/2/9 晴れのち曇り
2/8パソコン講座に来てくれているOさんから手作りのふくろうの小物いれを頂きました。以前私もこの籠の作り方を義姉に教えてもらったことがあるのですが、
これすごっく凝っています。
後ろ側が斜めに高くなってこの目のところもどうなってるの(@_@;)
Oさんは、きっと今年79歳かな?
すばらしい!
2/8おべんとう
スパゲティサラダ
春巻き
ひじきの煮物
じゃが芋味噌田楽
2/9
卵焼き
ほうれんそうおひたし
竹輪のきゅうり詰め
鶏肉の照り焼き
ナスの甘辛炒め
9日は、Yさんがフランス料理をごちそうしてくれました。実はこのYさんとは初対面なんですが、この度念願の職につけたと・・・話せば長くなりますが、私は間に入っただけなのです。私を含め3人がYさんの初収入でごちそうになったわけです。またカメラを忘れてしまって・・・・充電までしていたのに・・・
豪華なコース料理で、すっごくおいしかった・・・・
昨日徳島新聞に載っていた、「ムッシュ藤田」にて。
■トマトとブロッコリーのテリーヌ、サーモン、もう一品あったけど忘れた
■フランスパン
■帆立と大根のラビオリ仕立て
■コーンポタージュ
■オマール海老と平目のポワレ
■野菜サラダ
■牛ひれ肉のステーキと野菜の付け合せ
■黒胡麻のジェラードとフルーツタルト
■コーヒー

もちろんビールも♪
こんなコース、Yさんの収入殆ど飛んだんじゃないの〜?
それにしても、Yさんは時間的に楽で本当にいいところを紹介してくれたととても喜んでくれました。ずっと長く勤められるといいですね〜。結婚して初めて外に出ますと本当にうれしそうで、息子さんが25歳とか言ってたから、30年ぶりくらいなのかな〜。本当にご馳走様!でした。

が、我が家の夕食は仕事から帰ったのがぎりぎりで作る暇がなく、色々買って超手抜きでした。ごめんなさいm(__)m
Diary 2005/2/7 曇りのち雨
おべんとう
ウィンナー
アスパラガスのベーコン巻き
蓮根と豚肉の甘辛炒め
小松菜のおひたし
トマト
干し帆立と大根と白葱の生姜煮
お餅とレタスと人参と白髪葱のスープ
お正月の残り物のお餅をオーブントースターで焼いて、
千切りにした野菜をのせ、その上にアツアツの鶏がらだしのスープをかけます。
キャベツと玉ねぎと豚肉の炒め物
鯵のお刺身
午後からともちゃんが我が家へ
パソコンのお勉強が始まる前に1時間半もおしゃべりしてしまった。

そうそう、
彼女は、今日はゴルフのカブリオレでやって来た。我が家の車庫は、すごく坂になっていて、車高の低い車はたいてい下をこすってしまうのだ・・・・・私は、あわてて外に出たが、すでに遅し(@_@;)「がりがりがり〜」
帰る前によっしー(ご主人)から電話があり、報告していた・・・・どうなったのかな?
次からは、いつもの車で来ますね〜と明るく帰っていった。

彼女はいやみなほど細く、細いのにその体を強調するような服を着ていて
太ってきた私には、いやみなほどかっこよかったよ〜。その上あのオープンカー。
かっこいい〜♪
今日はタブを作成してリンクしてみましたが、うまくできて「素敵!」と喜んでいたともちゃん。
いつも楽しい人です。


Diary 2005/2/6

今日は、おばあちゃんのところに行きましたが、
いつもとかわりなく、殆ど寝ている状態です。起きたら、話しかけるといつもの笑顔
部屋のお掃除に来てくれる人に、深々と礼もしていました。
看護婦さんが「私、おばあちゃんが大好き!こんな風に歳をとりたい」と言ってくれました。
義父が頑張っている桜、今年も頑張って見えるといいなーと思います。
Diary 2005/2/5 お菓子教室
わーい♪2/4仕事から帰ってきたら、えみさんからプレゼントが届いていた!
うっうれしいーー。
製菓材料で、えみさんのお気に入りのアイテム。

ホワイトチョコやお洒落なアラザン
あのかわいいハート型クッキーが真似できるん♪できるん♪

けしの実とおしゃれなチョコレートも

うれしい♪うれしい♪

えみさんとの出会いは私の唐突なリンク願いだったのですが
HPがとっても、ほんわかしていて、家族の愛情が自然体で伝わる上
お菓子も、いつもスモールタイプ
ほんとにご家族を考えての作り方が私は大好きなんです。

ご主人様もりほちゃんも本当に幸せと思います。

ネットを通じてぐっと年下のお友達ができたことも、私は感激です!

本当にありがとう!えみさん!
これはお菓子教室でのメニュー
洋風おでん
シメジのリゾット
グリーンサラダ
チョコプリン
チョコプリン オレンジとチョコのバターサンドケーキ
2/5ゆうごはん
鶏肉ミンチの白菜ロール 
鰯と若布と玉ねぎの酢味噌和え
半熟卵と野菜のサラダ
ラムレーズン入りチーズとハムの盛り合わせ
2/4おべんとう
巻き寿司たくさん作ったのでお弁当にも入れました
鳥唐揚げ
蓮根の天ぷら
きゅうりと竹輪
高野豆腐と人参と絹さや
ブロッコリー
トマト
2/4ゆうごはん
あさりのスパゲティー
餃子とレタスときゅうりの盛り合わせ
鯛のお刺身

これ昨日のケーキの上の部分
スワン型のシュークリームがのっています。
ローソクは5本ですが、実際は23年目の結婚記念日

Diary 2005/2/3 結婚記念日
今日は結婚記念日です&節分
このケーキは夫が買ってきてくれました。

次男が市販のケーキは久々見たぞ〜と喜んでいます。
私は、このケーキどのくらい食べるかな?

夫はたぶん一口

それにしても豪華なデコレーション!予約までしていたそう・・・


今朝、かんぴょうと高野豆腐を下ごしらえしていたので
帰ってきて、頑張って巻きました。
すっごく美味しい!
厚焼き玉子と、三つ葉とかまぼこと干し椎茸も
やっぱり手間をかけた巻き寿司、文句なしに美味しいわん。(^。^)
あと、さよりと蓮根と絹さやの天ぷら
えのきと玉ねぎのお味噌汁
ブロッコリーとトマトのサラダ
今朝焼いた、ブルーベリーの別立てロールケーキ
すごっくほわほわ生地で美味しいなー
2/2ゆうごはん
焼きそば
鯛のカルパッチョ
牡蠣とベーコンとしその葉のピカタ(いや〜これ自分で作って言うのもおかしいですが、おいしいざんす)
ともちゃんからもらった、ゴーヤビールも美味しかった。苦味がよかったなー。
もうひとつのは、さすが麦芽ですって感じで、エビスのクロビールとちょっと似ていた
2/2おべんとう
牛肉のロール?もう忘れてしまった。
絹さやの卵とじ
ソーセージ
きゅうり
きんぴらごぼう
トマト
職場で一日みやちゃんと片付け(力仕事)していて、かなり疲れました。たくさんの本の整理・・・二人とも寝込むかな?と言う位頑張りました。(ーー;)しおちゃんが、本気で心配してくれていました。明日、「来れる?」って・・・
重いものを片づけして、以前3日めまいで寝込んだことがありますので・・・・
そう忘れもしない40歳から・・・・疲れが溜まるとめまいが起きます。はぁ・・・・・・
Diary 2005/2/1 雪が降る〜
すっごく寒いです。
午前、午後とパソコン講座はしましたが、夜間は休みにしました。
帰り凍っている可能性もあり、かなり危険なので・・・・

私自身凍結した道路は、超こわいです。
何年か前、ゆっくり走っていたにも関わらず、ブレーキを踏むと車がスピンして当ったと思って降りると間一髪
1cmの隙間で奇跡的に助かりました。あれから怖くて・・・・

どうか今夜降りません様に・・・・・

おべんとう
いやいや作ったので
しょぼいです(~_~)

マカロニサラダ
小松菜のおひたし
ウィンナー
つくね
ひじきの煮物
なめこのお味噌汁
牛肉すき焼き風
キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、レースレタスのフレンチドレッシングのサラダ
シーチキンのお焼き