Diary 2004/10/31 雨
昨夜から神山へお留守番に帰っていました。
まぁ名前の如く、山の中に家がありますが、夜トイレの電気を消そうと手を伸ばそうと思ったら、死ぬかと思いました。
これ体長15cm位のムカデ〜〜〜〜〜〜
こわごわ、デジカメで撮りましたが、アップになった途端手が震えてこんなぶれたのしか撮れませんでした。こんなに寒くなったのに(T_T)

お昼前に夫も来たので、
12番 焼山寺(しょうさんじ)へ行ってきました。

山深く、かなりの大雨
でも、雨に煙りながら、幻想的な場所です。
大きな杉があり、写真の奥が山門です。
Diary 2004/10/30 曇りのち雨
今朝の日経新聞に「帝都荒廃の光景哀れといふも愚なり」と関東大震災から1ヶ月余りたった日比谷公園の風景を日記に記した永井荷風の話から始まっていた。欲望におぼれた文明のおごりと百年の計を欠いた国家への失望を味わった皮肉屋の永井荷風のため息が聞こえてくると書かれていた。世の中気に入らないことばかりの荷風らしい

豊かになりすぎ、突然の生活の変化に私たちはいつも対処できない。先日もお風呂のボイラーが壊れた時すら、とても不便に感じた。好きな時間に、誰の気兼ねもなくお風呂に入れるだけでも幸せとは、やはり毎日時間を合わせて車で15分のところへ通ったから思うものの、1週間お湯がでないだけでもとても不便だった。

よくキャンプに行ってた時は、何かあってもこのキャンプ用品があるからどうにかなるねーと思っていたけど、日々たくさんのキャンプ用品を車に乗せて移動するわけにもいかず・・・・

車の中でずっと寝て、エコノミークラス症候群で亡くなられている方もいる。
神戸の震災の時にもあったのだろうか?

一日も早く仮設住宅ができ、暖かい部屋で寝泊りできるようになれば・・・・と思う。

こういう時にも、義援金を集めに来ましたと赤十字を名乗る人がお金を集めての犯罪が起きているらしい・・・
愚かな人間がいることに、悲しくなる・・・・

どうか皆さん、こんな人に騙されない様に・・・・
家にいると時々、いかにもちゃんとした名刺のように見せて、寄付金を集めているグループを見かける。
その時は、布きん3枚で2000円だった・・・・要りませんと言うと、では、恵まれない子どもに寄付は?と来た!
「ちゃんとした団体に個人的にさせて頂きますので!」とお断りした。
そう言ったら、あわてて帰った。

先日も私宛に、「最終通告」と網掛けをしたはがきがやってきた!
家などを差し押さえると書いていた。
最終通告って言ったって、初めてきたし!いまだにこんなはがき出しているのがいるのだと思ったけど。

やっぱり色んなもので世間とつながりを取っていないとダマされるかもねーと思う。

でも、人の弱みに付け込む犯罪は本当に許せない!絶対に許せない!
もっともっと重い刑にしてほしい・・・・

今週は疲れていたせいか、更新が遅れています。
一気公開。
10/25 お弁当
10/26 お弁当
10/28 お弁当
10/29 お弁当
10/30 お弁当
27日は次男がお弁当面倒なら、学食行くよと言われ、「じゃあ、学食にして!」と即答で、作りませんでした。今週はあまりやる気がなかったので、卵料理が多すぎ(@_@;)
一応、週1回だけ卵なんて決めていたはずなのに・・・・
こうして証拠写真があると、ごまかせないなー。

でも、今日次男がうちのお弁当は豪華なんで蓋を開ける時、皆に気が引けるーと言ってくれました。いつも豪華だと評判だって(^^♪ そんなに頑張らなくていいよと言われても、こんなこと言われると、頑張ろうなんて単純に思う、単純な私。

10/26 ゆうごはん

左の画像は次男撮影

私のメモを見て勘違いしたらしく、ギョーザスープにイカの八宝菜をかけたらしい
まずかった って^_^;

メモにはスープに餃子を入れてねと書いていたのです。が、すでに入れて出かけたのです。
10/27 これも次男撮影(盛付も)
ねーやっぱり男の盛付でしょ?
こんな大きなブリなんだから、もっと大きなお皿に入れたらいいのにねー。
炊き込みご飯じゃなくて、お寿司だったのにぃ・・・

私は、火、水曜日は夜PC講座で不在なのです。
10/29 ゆうごはん
ハンバーグとスパゲティーのトマトとワイン煮込み
人参グラッセ
あさりのスープ
大根とはすの茎部分とトマトのサラダ
手前は赤ワイン=おいしい=飲み過ぎ

これは月一度のワイン教室10/25  H婦人が白ワインでつけた金木犀ワインと、焼酎でつけた金木犀酒を持ってきてくれたし、Nちゃんがイタリア帰りでワインなどお土産たくさんで、とても気分のいい一日でして、たしか飲み過ぎて
ゆうごはん何を作ったか覚えていないし、食べられなかったし、写真も撮れない気分のいい日でした。
そうそう肝心のワイン講座はロワール地方でした。この日は空腹だったので、途中からかなり酔いが回って、なーんにも頭に入ってないようでした。

10/30
ところで今日はお天気の悪い中、久々のアップルミント(パソコンお勉強会グループ)の実のある一日
今回は、皆の色んな質問に答えるでした。
HPの検索サイトに表示されるコツから、エドさん(今日はエドさん勤務の教室をお借りしてのお勉強会)が色々資料を用意してくれていました。

今後の講座に役立てるよう、地道にお勉強しております!はい!
しかし、集まるたびに新しい発見があり、この集まり大好きなんです!
来月はhiromiさん宅。

以下は、集まるとランチに行くのも楽しみ!
今日はイタリアンでした。スパゲティを選べるようになっていました。土日は1500円、平日は同じランチで850円です。
kenさんはシーチキンと大根の和風
エドさんは、カルボナーラ
hiromiさんはキノコとしその葉
私は、トマトとバジリコです。
上記にガーリックパンとサラダ
デザートと飲み物
私は紅茶にしました。
お店もいい感じ、♪
プライベートルームもあり、会合とかにも貸していただける部屋があり
そのまま食事もと。

これから忘年会も要望にお答えしますとの事。
T・O・M'S・CAFE←間違っているかもしれない(~_~)こんな名前のお店でした。
Diary 2004/10/28  晴れ
あと3日で10月も終わり
申年のうるう年は荒れると言いますが、一体どうなっているの(T_T)
新潟の地震はまだ治まらない。
徳島でさえ、急に寒くなり家の中でも寒いくらいなのに、避難所の生活は本当に辛いものだと思う。

車に閉じ込められた母子のうち2歳の子供が助かったニュースは、涙が出てきました・・・


近くなら・・・と思う気持ちもあるが、お手伝いはできそうにないので個人レベルで何かしたいと思う。
以前神戸の震災の時も、寒い時でしたが、今度は豪雪地帯。
10万人の避難場所と言っても、今のあの危険地帯では、落ち着いて眠れる日は来ない・・・
深々と冷え込むこの夜も、被災地の方を思うと胸が痛みますね。
「生まれ育った自分の土地の最後かと思うと・・・」と声を詰まらせていた姿は、たまりませんでした・・・・

今夜、また次男が8時半になっても連絡なし
また胸騒ぎ
メールしても、帰ってこないし、電話かけたら電源が切られていますと・・・・
「どうして?」と思って、すぐさま友達に電話を!
「部活は終わり7時半に帰ってきたわよ」と言われ、また心配。
夫は、車で見てくると出かけました
私は、学校に電話をして運動場にいないか確認してもらったり、以前の取り囲まれ事件を伝えたり。
その間、夫から「学校まで来たけどいない」と
私は次にまだ行ってもない塾に電話してみました。
「もしかして見学に行ってませんか?」と・・・・
塾は「見学というのはしていませんので、申し込みになられたら入塾テスト後、三者面談・・・・」とか
説明してくれたが、いないなら説明はどうでもよかった・・・
切るや否や、次男から電話がかかってきた・・・・
ごめん・・・・(ーー;)今キャプテンと部室
今度は家電が・・・・
部活の顧問(高校の先生から)
「すみません、遅くまで。監督不行き届きで本当に申し訳ないです。
部室の掃除を手伝っていてくれていたようで」と・・・
「いえ、こちらこそ大騒ぎしてすみません」と、私。

私は以前のあの事件から、少々神経質
と言うのも、何度も奴らを見かけたので、、もしかしてまた・・・と思ってしまう。
次男にも何度も8時過ぎる時は必ず電話をしてと言ってたのに・・・・

夫も帰ってきて、何もなくてよかったねーーーって。
次男は、これから気をつけますと言ってましたが・・・

明日は金曜日。
写真もいくつか撮っていますが
また後日アップしよう(-_-;)  


Diary 2004/10/24  晴れ
さて今日もお天気がよかったので、88ヵ所香川編です。
66番 雲辺寺(うんぺんじ)
ここは徳島の一番西の山の高いところにあります。
88ヵ所中一番高いところだそうです。
車で上まで上がりました。さすが、寒かったです。
おたのみなす の腰掛

親の意見となすびの花は万にひとつの無駄もない 
「成す」との語録が同じで努力が報われて願いが叶えられます。
一度願いをこめておたのみなすに腰かけてみてください、と書いていました。

雲辺寺にて
67番地 大興寺(だいこうじ)

ここに行くまで、台風で傷んだ山道に改めて被害の大きさを感じました。
実は、近道と思っていった山道は土砂に流され作業中でした。
奥深い山道で年老いたおじいちゃんが、ただ呆然と荒れた田畑を見ている姿が印象的でした。大きな木もなぎ倒され、自然災害って本当に怖いです。

昨夜の新潟の地震も・・・

復旧にどれだけの時間がかかるのでしょう・・・
とにかく災害がこれ以上ひどくならないことを祈るしかないです。
68・69番 神恵院 観音寺
70番 本山寺
ここは13年ぶりに来た金比羅寺

ちょうど奥書院特別公開(125年ぶり)していたので立ち寄りました。

それにしてもここの石段はんぱじゃないですよ。
私は、帰り平らなところでさえ足が上がらず、よろよろしていました。
これ鏡に写っています。(左端は薄浅葱です)
これ金比羅さんのお土産屋で売っていました。
次男がお土産買ってきてねと言ってたので、チキンラーメンのマグカップ(ふたつき)を買って来ました。
これかわいいですよ。
次男も、「うわ〜♪」と喜んでいました。
Diary 2004/10/23  晴れ
とってもいいお天気でした。
市から健康診断の案内が7月から来ていて、今日やっと行く気になりました。毎年のことですが、いつもぎりぎりにしか行けません。(ーー;)
物忘れの問診票があるというので、受けさせてくださいと言ったら、これは60歳以上ですと言われてしまった・・・・
このごろ、本当に全然覚えられないし、忘れるし、どんどん老化が進んでいくのに〜。

乳がん検診も行く気満々だったのに、今年から検査期間が変わり2年に一度になったと・・・
子宮がん検診も行って来ましたが、これはほんと「いや」(T_T)

帰ってきて、お昼ご飯を食べてから、夫がお休みだったので、88ヵ所参り行ってきました。今日は、近場で♪
10番 切幡寺(きりはたじ)
途中、子猫を3匹見つけました。
すっごく、かわいいーーー。

捨てられたのでしょうね。
青い目がかわいくって
連れて帰ろうかと思いましたが、
夫に
「絶対連れてきたらだめ」と言われて
写真に収めました。
9番 法輪寺(ほうりんじ)

8番の熊谷寺(くまだにじ)デジカメで撮るのを忘れていました。(T_T)
ここはサクラの季節が最高のロケーション

夜は、延び延びになっていたPCボランティアでお友達になった5人で
「松茸コース」

土瓶蒸しから始まり、鰹の刺身、松茸のフライ、タラバ蟹とまつたけの炭焼き
茶碗蒸し、松茸ご飯

もう満足!

10/22 おべんとう

昨日の鰯をお醤油、みりん、お酒で漬けていたので、それに片栗粉をまぶして焼いたもの。
10/21 ゆうごはん

鰯の梅干しとしその葉の巻揚げ(梅干が効いていてすごくおいしかったです)
ニラと豆腐としめじのスープ
鯵のお刺身

鰯と鯵は、釣りたてを頂きました。
Diary 2004/10/22  晴れ
今夜は残業10時まで・・・・
毎年このくらいから、仕事は忙しくなります。公私共に(ーー;)かな・・・

夫から電話がかかった時、なんか作っておいてと言ったら「ご冗談を」で済まされ、本当に気長に待っていた二人・・・
まぁ日々遅いから、どーってことないのかも?


ところで、台風の被害はかなりなものですね。

ずっとついてないと思っていたけど、私はついていました。
台風がやって来る度、運よくずっと仕事は休みの周り。
20日ももうどこも出かけられないし、おいしいワインでも飲もう♪と昼間っから飲んでいた不謹慎な私。

雨戸を閉めていたので、さほど気にならず、と言うのも、このあたりは風があまり強くなく、それでも雨はじわじわとずっと降っていたのですね。お昼過ぎ、家の前を見て、信じられない光景を目にしました。
ニュースでもあっという間にと言ってたのは、嘘ではないです。
前回、大きな台風と言われながら肩透かしにあい、今回も同じくらいにしか思っていませんでした。
近くの店舗もまさかこんなに低いものだと予測もつかなかったでしょう。
大人の腰くらいの高さまで水位が上がり、車も立ち往生・・・・
昨日、どことも後片付けに追われていたようです。

改めて第十堰のこと思います。
100年に一度の災害
もし吉野川が決壊したら、徳島市は90%浸水ですね。
我が家はきっと屋根にいてもだめなくらい・・・・

真剣に次の台風に備えて、ボートでも購入しようかと思うくらいです。
地震のときも、しばらくリュックに非常食詰めていましたけど(~_~)

我が家はタッパーがたくさんあり、もしかしてすべてつぶれない時は、その中に入っているものは助かるかな?と思ったり。
そういえば、長男の誕生会のとき、二十歳になったらあけてみようねとタイムカプセルを我が家に埋めています。
タッパーに将来の夢を書いた紙を入れましたが、その時はずっと先のことと思いましたが、来年は成人式です。

どうか、天災など起きず、平等に同じ時間が来ることを心から祈ってます。

この台風でたくさんの方の尊い命が奪われ、心からご冥福をお祈りしたいと思います。

Diary 2004/10/20  台風23号高知へ上陸
まつたけごはん
まつたけの茶碗蒸し
大根ナマス
鶏手羽唐揚げ、ナス、昆布の飾り揚げ
麩と里芋のお味噌汁


茶碗蒸しがめっちゃ滑らかな出来でおいしかった。新しいレンジのお陰・・
ほんと夫がプロのできばえと言って
2個分食べていました。

お買い物にいけなかったので、彩りはいまいちなんです。
茶碗蒸しには、たけのこと海老とまつたけのみ。
Diary 2004/10/20  台風23号高知へ上陸
すごい!今度の台風

家の前は川のごとく・・・

色んなものが流れてくるのでびっくりしました。
お菓子を焼こうと思っていましたが、報道カメラマンのごとく写真ばかり撮っていました。

ゴミ箱や、ポリタンクや・・・
とうとうサーフボードが流れてきました。
床下浸水したお家もある模様・・・・
我が家は少し高くしているので、のん気に見ていましたが・・・
ほら、車が通るとこんなに波が立つくらい
大型の車はなんとか・・・
ここから先がもっと深くなっています(+_+)
こちらは家の西側
湖になっています。
実家からも実況放送みたいに電話がかかってきて、とうとう家の中にお水が入って来た!!!じゃあ切るね。と
そのあと電話したら、とうとう避難勧告まで出たと(@_@;)

このあたりは、お米などもたくさん作っているので至るところに用水もあり、そこからの増水か?それにしても近所の人たちとこんなのは初めてと・・・
近くで車が何台も立ち往生しているし、用水に落ちたとか・・・・・
今日が休みで助かった・・・・

みんな、稲刈りが終わって野菜を植えたばかりのところの打撃
ますます高くなりますね〜。

夫は近くまで帰ってきているようですが、かなりの渋滞でまだ帰れそうにないみたい(~_~)
Diary 2004/10/19 雨 また台風接近
一体どういうことなんでしょうね。
この台風の数・・・・
次から次から発生ばかりして、天候まで私の邪魔をする〜。
今年はただでさえついてないのだからね〜。

ところで、お風呂は今沸かしに入っています。
明日の朝には朝風呂に入るんだ〜
昨日まで家族揃って、ずっと銭湯の延長みたいな温泉に夜な夜な通っていました。
で、忘れてピアスしたまま入り、無くしてしまったの昨夜(T_T)悲しい〜悲しい〜悲しい〜。

それにしても寒いです。
先日扇風機を片付けたところですが、もうコタツ出したい。
私は超がつくほど冷え性なんです。はぁ、冬は苦手。

今日、長男の後期の学費を振込みしに銀行に行ったら、久々に峯子さんにお会いしました。
「88ヵ所参り楽しみに見てるわよ〜、元気ね!」と言ってくれましたが、
今たぶん夫の頭の中は88ヵ所参りばかり
袈裟まで買ってきて、首に掛けられましたよ(ーー;)

先日も片づけが早く終わったら1箇所でも行こう!と張り切っていましたが
無理だったのです。峯子さんは、主人のことを「かわいいわね〜」と言ってましたが、
私も家のこと何にもしないでいいなら、出かけられますがね・・・・・

たぶん、88ヵ所回り終わるまでお天気のいい休日はこれからずっと続くでしょう!
職場のみやちゃんが、「薄浅葱さん今度は先達(せんだち)になるんだって」って言うので大笑いしました。
それでは皆さんご一緒に!「はんにゃあしんぎょう〜」とひざをがくがくしながら始めるんでしょ?・・・・・・
そう言えば、先日行った観音寺で写真にもちらっと写っている若者は、先達になりたいので修行中と言ってました。歩いて案内して、また戻ってきますとか言ってました。どこにも脂肪などない体でしたね〜。私など、車で移動だけでもへとへとなのに・・・・

10/18 ゆうごはん

鰆の焼き物
豚肉(味噌、お好み焼きソース、ケチャップ、生姜の漬け焼き)
干し大根ともやしの酢の物
玉ねぎと卵のお味噌汁
10/19 ゆうごはん
根菜類のラタトゥユとごはん
じゃが芋とほうれん草のグラタン
玉ねぎキャベツ、きゅうりのサラダ
里芋の揚げ煮

yukarinさんの献立を真似しました。
10/19 うふふふふふーーーー(^^♪
国産まつたけぇーーー

深夜みやちゃんが持ってきてくれました。
うれしい!大好物!
松茸ご飯に茶碗蒸しでもしようっと。

独り占めしたいなぁ(^O^)
Diary 2004/10/18 晴れ
今日もいい秋晴れです。
カメラ講座の日です。
土柱に行って来ました。月曜日なんで特に観光客も少なく、撮りやすかったけど、けど・・・・
先日師匠が、絞りを8にして、−1で露出補正して撮ればを忠実に守りましたが、
どうなっているかな〜。
慌てて出かけて、デジタルカメラを忘れてしまいました。( ̄□ ̄;)

大きな声では言えませんが、講座の方たちはたぶん私の父親より上の方が多いのですが
楽しいのですよね〜。
教わることが多くて、皆さんとてもいい方で・・・・
10/17 ゆうごはん

大根と豚肉のサラダ
トマトと揚げ餅
麻婆豆腐
ひじきの煮物

昨日は、お天気よかったのですが、衣替えをしたり、押入れの整理をしました。夫は年末大掃除しなくて済むね〜と言ってました。押し入れ用の整理棚を買ってきて、すっきりして気持ちいい!
人が見たらわかりませんが、たまに隠れているところがすっきりきれいになると
めちゃくちゃ気持ちいい〜。で、この整理に半日かかってしまいました。
こういうのをあの3連休の時にするものですよね^_^;

10/18 おべんとう
ゆでたまご
ウィンナー
筑前煮
きゅうり
カニカマの海苔巻き

今朝はこれ10分で作りました。筑前煮は、レンジで加熱したあっさりタイプ。
このあいだにたまごをゆで、ウィンナーを焼き、あとはひたすら詰めました
Diary 2004/10/16 晴れ
秋晴れのいいお天気でした。
今日はお布団干したり、朝からお菓子も2種類用意しました。
また、「はぐくみ」が復活しましたので、用意しましたが
このあずき入りは、以前ぜんざい用に買ってあった市販のもの
おやつはやっぱり手軽に作れて、見た目もまぁまぁが一番ですね。

下のふたつは勝負が早いです。
ロール生地は、焼くのも早くて、冷めるのも早い
中のクリームを用意して、洗濯も干したりお掃除したり
たまった牛乳パックを整理したり、あれこれしている間に冷めて
巻いて冷蔵庫で寝かせます。1時間くらい・・・・
この1時間も無駄にせず、私は念入りに久々お掃除していました。^_^;

午後からこのお菓子を撮りに師匠がやってくるし・・・
無事撮影会が終わり
試食していただきました。
お菓子はおいしいと言ってくれました。

で、師匠は私の今まで撮った写真を見せろというので
いやいや見てもらったら
1枚1枚「くすくす」と笑う(ーー;)

気持ちはわかるっ!と・・・
でも、でも笑っている

わたしって、撮った写真に感動を与えているんじゃないの?もしかして・・・
笑えるの〜?私の写真!?

しかし、私がどうでもいいと思っている写真を
師匠はこれはいいと褒めてくれる。じゃあ、あげると言っても
やっぱりもらってくれなかった

まぁいいか・・・
まぁいいか・・・・
まぁいいか・・・・くやしい(ーー;)

そのうちどうにかしよう・・・

帰ってきた夫にあれこれどうやって写せばよくなるか
師匠に教えてもらってことを伝えていたら
途中から訳がわからなくなって
よく聞いておけと言われました^_^;

まぁいいか・・・
初めて半年でわかったらねー
もうこの世はプロカメラマンだらけじゃん!
おべんとう
かにかまの卵ロール
肉団子とたけのこ、スナップエンドウの煮物
鶏から揚げ
きゅうり
あずきいりロールケーキ
生地にもクリームにも小豆が入っています。
これは別立てスフレ生地
あずきの色合いもいい感じです。
パンナコッタの牛乳を豆乳にしました。
簡単!簡単!ブルーベリーとミントで飾っています。
Diary 2004/10/15 晴れ
ずいぶん肌寒くなりました。
明日には扇風機は片付けて、衣替えしよう・・・・
ところで、お風呂のボイラーが寿命らしいです。14年だものね〜。
電気屋さんも見たら即答!これは取替えです。って!
やっぱりこういう年周りだったのですね。
次から次から壊れていく(@_@;)

と、言うわけで電気温水器にすることにしたので、来週水曜日くらいまで温泉通い
今夜も11時過ぎて行ってきました。

気持ちいいけど、やたら疲れますよーーーーー。
金曜日のせいか、11時過ぎても人はいっぱい。結構小さな子供連れのお母さんたちもいましたね。
若い女の子たちも!
やはり世代世代の会話がおもしろい。

10/14おべんとう
ささみのしその葉巻き(レンジ加熱=酒蒸し)
ほうれん草との卵とじ
根菜類の煮物
ハム入りコールスロー
10/14ゆうごはん
れんこんのはさみ揚げ
オクラのから揚げ
ひじきの煮物
じゃが芋の田楽風
里芋と油揚げのお味噌汁
10/15おべんとう

鯖の竜田揚げ
竹輪の磯辺上げ
きゅうり、トマト
ひじきの煮物
↑クリックしてみてね
10/15
ランチに行ってきました。みきちゃん、えみちゃん、としえちゃんの4人で♪
久し振りの再会です。
これ、デザート付で1080円でした。
人気のお店(せと家)で30分くらい待ちました。
主婦ばかりでしたね。(ーー;)
11種類くらいついていて、お味噌汁もあります。
10/15ゆうごはん
大根、しその葉、キャベツ、しいたけ、ミンチ肉の餃子
牛肉、赤板、里芋、白葱のお味噌汁
さんまのマリネ
ツルムラサキの辛子和え

台風のせいで、お野菜がどこのお店でも高め。
かごに入れてはやめ、やめてはまた入れ、
だって、物によれば3倍くらいするとねーーーー
きついなー(T_T)
Diary 2004/10/13 曇り
10/12お弁当
パウンドケーキ
渋皮煮とプラリネとのマーブル
10/12 ゆうごはん
豚バラ肉、白菜、まいたけ、もやしの蒸し煮
これ見た目はいまいちなんですが、味がいいのです。素材が生かされていると思うのです。あっさりしていていくらでも食べれそう♪
海老とゆで卵と玉ねぎ、きゅうりのサラダ
なめこと油揚げのお味噌汁
10/13 おべんとう
牛肉と玉ねぎの甘辛煮の油揚げの包み焼き
なすとピーマンの炒め物
カニカマときゅうりの酢和え
鶏のから揚げ
栗の渋皮煮のパウンドケーキ

中に渋皮煮を刻んで混ぜ込みました。
昨夜からお湯が出なくなり、灯油が切れたのかなと思っていましたが、お風呂のボイラーがぶっ壊れた模様(~_~)
と、言うことはお風呂に入れない。

夜10時に、3人で温泉に行って来ました。
たぶん、寿命なのかな〜と思います。ボイラー(T_T)
今年はついてないのでどこまでもこんな感じでしょうね。

修理しても直りそうにない感じがしてきました。

それと今夜は大学進学の進路説明会でした。
たくさんの資料を頂いてきました。

親が聞いてもね〜と思いましたが、ぜんぜん知識なしでは意見できないので、ちょっと知っておかなくてはと思い・・・・
それにしても、たくさん父兄が来ていました。
私も教育熱心な父兄の一人でしょうかね〜。

かえりに春代ちゃんといつ遊ぼうかと、こんな約束するために行ったような気がしないでもないですが。。。。。
Diary 2004/10/11 晴れ
もう・・・今日はすっごく忙しかったー
カメラ講座に行く前、パウンドケーキを3種類作りました。
夫は、カメラ講座は何時なのか?と
私はいつものごとく「たいへ〜ん」とばたばた家の中を駆け回っておりました。

12時までカメラ講座に行ってまいりました。
今日は家から5分くらいで行ける場所だったので落ち着いていたのですが、職場に行く道と同じで、すこし通り過ぎてから「おっといけない!私は今日はカメラだ〜」とまた運転しながら大きな独り言・・・・

私は半年たってますますカメラがわからなくなってきました。
ただ、シャッター押せばいいんじゃないのーーー?

写そうかな〜と思ったら、ここは絞り11でシャッタースピード・・・・と言われ、
なんでそんな数値が出てくるのですか?ってきくと、まぁ長年の経験でね!って、かっこいい〜
かっこよすぎ!3年くらいすると私もこんな会話できるようになるかしら・・・・
露出補正もやっとカメラ操作できるようになったけど、作品になるかどうかは別の問題ですね。^_^;
これはカメラ講座でとった写真です。
一度家に帰り、次男の昼食を用意して、夫と写真展に行ってきました。
今日は、3箇所写真展見てきました。

芸術の秋ですか・・・

最後に見たCANONクラブの写真がよかったかな〜。
これって会の色っていうものがあるのでしょうが、
構図も色合いも、CANONクラブのは個人的に好きでした。
また昨日に引き続き四国霊場88ヵ所参りです。
今日は、近いところから
大日寺
13番
14番
常楽寺
15番
国分寺
16番
観音寺

ここまで来た時かなり疲れていました。
望遠レンズのせいか
肩が凝って・・・
次も行くという夫(~_~)
11番
藤井寺

もう本当にへとへと
お参りするのがやっと・・・
こんなんで本当にご利益があるのかな〜。

写真さえ、写せなかった感じです。

れんこんと豆腐のハンバーグ 和風葛ソース
ベビーリーフとトマトのサラダ
鶏肉の梅肉とパン粉のオーブン焼き
大根と油揚げのお味噌汁
メカブ

疲れていたのですが、蓮根すりおろしてハンバーグにしました。
あっさりしたハンバーグです。
Diary 2004/10/10  晴れ?
今日も先週に引き続き、88ヵ所参り高松編です。
秋晴れのいいお天気だったのに、高松は3時以降雲行きが悪くなり、雨・・・・
最後の88番の大窪寺からの始まり
さすが最終の場所らしく立派でした。
87番長尾寺

ここは、割と街中にあります。
86番 志度寺

奥に枯山水の庭がありました。
写真を撮っていたら、お掃除しているおじさんが、奥に庭があるのでと
紹介してくれました。
85番 八栗寺

ここは何度か来たことがあります。

今日のお昼は午後2時くらいになりました。
かの有名なわら家

あいわらずすごい繁盛でしたよ〜。
ここは釜揚げが有名・・・

高松のおうどんやさんの値段にしては少々高い目です。
84番 屋島寺

ここからお天気が悪くなりました。
雨です。

以前カメラ講座でここに来ましたが、
同じ場所でもう一度写真撮って帰ってきました。

カメラ講座のK氏がとても素敵な写真を撮っていたので
その構図を思い出し、同じ構図なんですが
きっとでき上がりは違うもの!かな?
83番 一宮寺
80番 国分寺

もう完全ざんざん降りの雨
ここでは一眼レフでは撮るのを諦めました。

おまけに納経できる時間ぎりぎりセーフ
お大師堂には入れませんでした。
納経は5時で閉まります。

初心者ならではの失敗ですね。
終始私のもたもたぶりが気になる主人
お線香やローソクにライターで火をつけるのですが、いつも反対側を押して火がつかない(~_~)

でもあわててもね〜。
いつもながらお互いの時間に差がありますね〜。
夫はぜんぜん慌てない私にこの20年ずっといらいらしてるはず。
が、わかっていても全然あわてない・・・・・私・・・ だって、できないものはできないし・・・・

「たいへ〜ん」と言葉はあわてているけど、行動はいつものんびり・・・

だって同じ24時間
たくさんのお寺を回って過ぎていく時間の流れを感じますね〜。


ところで、八栗寺で小学生の男の子が母親と一緒に般若心経を上手に唱えている姿に色々想像しました。
お父さんがきっと病気で、早くよくなってか、もしくは刑に服していて、はやく出てきてねとか・・・

ずっと見ていたら、男の子は、健康そうな男の人と手を繋いでいる・・・・な〜んだ、お父さんか・・・・
私の想像力はあまりあてにならないわ・・・・

なかなか心を無にしてのお参りには程遠い感じです。(~_~)

帰り、またまたクオカに行って、お菓子の型をまた買って来ました。
秋になったので、やはり焼き菓子が楽しみ!

朝8時半ごろ家を出て、7箇所回って家に帰ると8時前・・・
次男から今夜はマクドナルドでいいというので、ケンタッキーを久々買って帰りました。
まぁ、ケンタッキーでも喜んでいました。ほんと何年ぶりかな〜。


帰ると、みちよちゃんからきれいな蓮根が届き
かおるこからハムをたくさん頂いておりました。

あしたは、蓮根&ハム料理でしょう!!
Diary 2004/10/9  曇り 次男の誕生日 16歳!
パッションフルーツムースとオレンジゼリーのケーキ

オレンジゼリーは
キリリのジュースを使いました。
パッションフルーツの香りは、やばいです。
おいしすぎ!(@_@)
香りもすっごくよくって、やばいよぉーーーー
次男はカツ丼がいいと言うので
その要望に応えてのメニュー
一緒に買い物に行って
かつおのたたきと鯖のたたきと

あっさり湯豆腐と
おいしそうでしょ!
カツ丼!
すごい量なんですが、次男は満足気でした。
次男へのプレゼントは、携帯電話。
計画的犯行なのか昨日、水溜りに携帯を落として、新しい携帯に変更ですが、
機種変更は3万円、新規登録は27000円
新規にしました。母は・・・・
書類作成がたいへんなのか、進めてくれませんでしたが、同じもので3000円違うのですよ。
手間は、次男にさせれば済むことですが、
私も手間は掛けました。
長男のコースも変更しました。

説明はちゃんと納得できるまで聞くべきでしたね。
長男のは、この7ヶ月3万5千円くらい損していた感じでした(T_T)(T_T)(T_T)(T_T)(T_T)(T_T)
わかりにくい請求書にダマされ、私はいまだ傷だらけの携帯
こんなに損するなら新品が買えたのに〜と、思う。

むかつく(`´)
どうも5桁の数字に弱い・・・
いや、?%というのに弱いのかも?

得しますの一言にも弱い(~_~)


色んな弱いと忙しさにかまけて3万5千円の損はあまりにも大きい・・・・

そうそう、今週はお料理かなり手抜きでした。
昨夜はキムチ鍋
私の頭には、鍋しか思いつかない日もあります。

冬は、思いつかない日の定番メニューが

すきやき

これは寒い何ヶ月か何度も登場しますが、誰も文句言いません。
それとおでん!
たいてい私が飲み会に行く時、用意する定番メニューなんです。^_^; 
Diary 2004/10/8  雨 台風が・・・・
せっかくの3連休、また台風(T_T)
昨日は、天気予報を見たら降りそうになかったので、おふとんのシーツやタオルケットの大物を洗って干していたら、午後から雨・・・・・・濡れましたね〜またもや・・・・
水、木と久々に頭痛が・・・・
肩も凝っている。これって日曜日、ずっとカメラを首にかけていたせいだ。
そうそう、次男は別に何事もなく、日々を送っています。
今朝は多弁でした。先日高校に、鹿児島の大学の先生の講演があっておもしろかったと報告。
小学生から自転車で旅行したことや、今も自転車で世界中を旅行していると。
首に割り箸をかけていたらしい・・・かなり変わり者?
10/6 おべんとう
10/7 おべんとう
10/7 ゆうごはん

鮭とオクラのから揚げ(大根おろしとだし醤油をかけて)
じゃがいもと椎茸としろねぎの煮物
えのきと三つ葉のお味噌汁
ぶりのお刺身
Diary 2004/10/5 雨・・・雨
今年はどうしてこんなにも雨が多いのか・・・
昨日、カメラ講座でも今回はどういうわけか雨が多く中止が多かったと話をしていて、すごく後ろめたい感じがしました。私は、雨女・・・・カメラ講座でも迷惑かけているのかもしれない・・・・
きっとそうだわ・・・私のせい(T_T)・・・・
なぜか教室と最初から決まっている時は、晴れている。皮肉なんですね〜。
おべんとう
今朝は焦りましたよ。
朝寝坊・・・
運よく炊き込みご飯をたくさん炊いていたので
それをメインに!
牛肉の生姜煮
ゆで卵
春菊の胡麻和え
貝割れ
ハムとトマトのサラダ
ゆうごはん

いさぎのお刺身サラダ風
ナスと牛肉の味噌煮込み
鶏肉と人参と椎茸の袋煮
炊き込みご飯

私は今日はパソコン講座だったので帰りが遅く、次男に「帰ってきたら、電気がついているのでいると思ったら誰もいなくて寂しいなぁと思った」と言われました。次男には、時々同じ事を言われます。(ーー;)
小学校1年生の時から鍵っ子。
何度も仕事をやめて欲しいと言われました。
話を聞いて欲しい時に誰もいないのはとても寂しいとは思います・・・・確かに・・・・

ただ、こうしてちゃんと気持ちを言葉にしてくれるので、わかりやすいから聞けるけど、
明日の朝でも何かあったのか聞かなくては・・・父親はこんな時母親みたいな話を聞くということは絶対と言ってできないものね。
時々、父親って子供のことを思うことってあるのかな?と思います。

私は、色んな事を思いながら生活しているのは確か・・・
離れて暮らす長男のことや、別居している義父母のこと、そして実家の両親のこと
そして朝起きたら、お弁当のメニューや夕方に近づくとゆうごはんのメニュー

それに出かけるときは家が片付いてないと落ち着かない
いつもすべて定位置にないと何か悪いことが起きそうで・・・・こわい・・・

言ってきますと言って、家の鍵も心配しないで出て行ける、散らかしっぱなしでも平気
命令だけして出て行ける、3日くらい夫と交代してみたいと時々思います。

と言うのも、次男の寂しかったの言葉だけはとても辛いのです(T_T)
すごくすごく心が痛みます。
やっぱり何かあったのだろうか・・・・


Diary 2004/10/4 曇り時々晴れ
今日から後半のカメラ講座の始まり
19名です。
私はいつになったら、まともな写真が撮れるのだろう・・・・
とにかく夫の一言が悪い(`´) 出来上がった写真見ても「ぜんぜんいいのがないね」と・・・・
私は聞く人を間違えたといつも思うようにしているが、先生に見せる前に言われるので、気落ちする。
ピントがあってないねーと言うけど、後ろには合わないようにというかボケが出るように写しているのに、そう言っても
相手にしてくれない。
和田島の錆びたいかりもいい感じなのに、空の色が白いって!曇ってたんだよ!その日はぁ!
私にけんかを売る気か?と昨夜の会話を思い出し、今日は一人機嫌が悪かった。
だって、先生他の人の写真で、錆びたいかり褒めていたもの・・・・

もうこれから夫には写真を見せないようにしよう・・・・
先生に評価されてから、見せるようにしよう・・・・
そのうち「あっ」と言わせるものを撮って驚かせなくては・・・・

今日もどうして同じ写真なのにこんなに明るさが違うのか不思議で、しつこく聞いてしまった。
露出補正したかどうか聞きたかったのですが、カメラ屋で濃く焼いてもらったと言ってましたねーーー。
と、言うことは私の写真も濃くするとちょっとはよく見えるのもあるかもしれない・・・

どうもよくわからない・・・・

午後から、今週のお菓子教室の準備をしていました。
2ヶ月お休みになっていたので、久々。秋のメニューです。

それにしても体が重い。
体重も重くなったけど、昨日の階段が堪えたのかもしれない・・・・・

ゆうごはんは、撮り損ねて画像なし

炊き込みご飯
ポークソテー
ゆでキャベツ
かぶらのサラダ風お漬物
さつまいも
アサリのお味噌汁
春菊の胡麻和え

あんまり秋刀魚の魚寿司が美味しそうだったので買ってきました。(美味しかった)
お弁当

葱入り卵焼き
白身魚のフライ(冷凍食品)
レタス、トマト、きゅうり、ハム
根菜類の煮物(椎茸、里芋、蓮根、人参、インゲン)
Diary 2004/10/3 曇り
今日は八十八ヵ所 香川編 その1(なんと6箇所回りました)
夫の目的はもしかしてうどん?
私は、帰りに高松のクオカで製菓材料買出し?
谷川米穀店 の うどん

お米屋さんなんですが、長蛇の列
ゆでたてのうどんに 唐辛子と鰹節の佃煮にしょうゆをぶっかけたもの
おばちゃんにカメラを向けると、あかるい笑顔!いいな〜商売繁盛の秘訣?かな

夫はここで小3杯
私は小1杯
長田の釜揚げうどん

ん〜(~_~)普通の釜揚げ・・・・

夫大1
私小1

75番善通寺

私はここで一眼レフで写真一杯撮りました。
76番 金倉寺(こんぞうじ)

ここで偶然に親戚の人にばったり!
72番 曼荼羅寺(まんだらじ)
73番

出釈迦寺(しゅっさかじ)
74番 甲山寺(こうやまじ)
71番 弥谷寺(いやだにじ)  ここは・・・すごくきつい(T_T)
石段がすごくて。。。帰りは膝がくがく・・・
岩盤の中に堂宇があり、奥まで入ると、すごく神々しいかんじがしました。
しかしへとへと・・・
絶対若い内じゃないと、大変です。ここは足腰しっかりした時でないとかなり辛いかも・・・・
私はデジカメで写真撮ることすら忘れていました。しかし、一眼レフでは撮ったので後日報告できるかもです。

ほんとにそのうちもっとお勉強して
初心者のための八十八ヵ所参り報告編をコンテンツとして作りたいと思います。
夫は般若心経をちゃんと唱えていますが、私は写真がメイン(~_~)

いつになるかわからないけど
そのうち・・・・そのうち・・・・

夫とも今後あまりにも遠いお参りはどうする?とか
今後の課題は多大なのです。
ゆうごはん
鯵の干物
豚ばら肉、ピーマンもやしの炒め物 トマト
湯豆腐(しょうが、葱、オクラ)
Diary 2004/10/2  
昨日 栗の蒸し物があったのでそれを意識して作ってみました
鶏肉団子にしその葉の千切りをまぶし、周りに京芋をつぶして周りにつけ
蒸したものに、昆布だしの葛煮をかけました。人参、みょうが、おくら入りです。
塩たら パプリカと椎茸のバルサミコソース
ルッコラとトマトサラダ
若布と白葱のお味噌汁
頂き物の白ワイン
あっさりめのワイン
半分一人で気持ちよく飲んでしまいましたーーーー(-.-)
Diary 2004/10/1  秋晴れ
早くも10月、今年ものこり3ヶ月になりました。
出足が悪い年だったけれど、もうあと3ヶ月で2004年も終わりなんですよね。

今日から徳島市は、ごみの分別収集が以前に比べると、大変になる始まりでした。
今までの規制がゆるすぎたくらいです。 それでも、ずっと楽なごみすてを続けてきたもので、面倒なことが多すぎる。
トレイは、ラップをはずし、きれいに洗わなくてはならない。ビン類もすべてそう!
今までは少量残っていてもそのまま捨てるずさんさ・・・・
買い物する度過剰包装にはうんざりしていたけど、こうなると余計思う(~_~)

燃やせないごみがほんとに多い。
が、再生ごみも結構ある。←今まで燃やせないごみに出していた。

牛乳パックも毎日洗い、きれいに乾かしはさみで切って容器にためているが、忙しい時は切るのがなかなかで溜めてしまって、ピラミッド型に積み上げていたことがある。
溜まったところで、次男に全部切らせて袋に入れて紐をかける。

ほんとは生ごみ処理機もかったほうがいいのだけど・・・
もっと安くならないかな〜。魚が好きなんで、どうしてもごみが多く出るので夏場は大変で、冷凍庫が開いていたら冷凍庫にごみを入れているときがあるくらい・・・・

と、今日は職場のあたらしくなったゴミ箱をみて色々思ってしまった。



夜は、いつもの35歳以上限定メンバー空海(食う会)でした。
すごいお店に行ってきました。
だって写真撮らせてくれなかったもの(T_T)

きれいな創作料理で、器もすごく洒落ていて撮りたくてたまらなかった。

見た目普通のお家で(かなり豪華なおうちでしたが)、お店もわかりにくいのですが
中も洒落ていて、すごくゆったり出来るお店でした。
女将さんも、粋な着物でにこやかな笑顔で対応してくれて、ほんと居心地よかったのです。

覚えている限りにお品書きを

■山芋ととんぶりと海老(カクテルの器に盛られていました)

■刺身の盛り合わせ トロ(すっごくきれいなピンク色で最高!)イカ、まぐろのひれ(見た目なにかの貝かな?と思いました)新鮮なわかめに、高級料理によく出てくる莫大(中国の物)

■まつたけの土瓶蒸し(まぁー器がすごくかわいくて、それになんて上品なお味。だしがなんとも言えませんでした)なかにゆりねや銀杏も入っていました。まつたけの歯ざわりがなんともいえないぞーー!)(T_T)もう泣きそうなくらい美味しい

■栗饅頭の葛蒸し(中に白身魚が入っていて、また色合いのきれいなお料理。この葛だしがうますぎ!!!、全部飲んでしまいました。)飾り切りした、かぼちゃ(イチョウの葉)と人参(もみじ) 私が、この人参型抜きしたんじゃないのですよね?と聞くと女将さんは大笑い。ここで、女将さんから、お料理お教えしますよと・・
私はもう行く気満々で何人集めたらいいですかと具体的に教えてもらいました。計画しようっと。
行きたい人この指とまれ〜。

■なんとかだけ(名前忘れました)、ヤングコーン、銀杏の天麩羅 (これも器もすごく素敵で、さくさくで美味しい限り)

■魚の焼き物(見た目イタリアンぽくしていました)枝豆クリームとバルサミコソースで

■鉄火巻きと鯖寿司 女将さんがみんなに鯖は食べられますか?と聞いてくれて、私たち食べるのが早いのでよかったら鯖寿司を作りますよと言ってくれたので、みんな口をそろえて「食べます」と。
また身の厚い鯖で、滅茶 おいしいーーーー。

■まぐろのひれ(私は一人ビールをたらたら飲んでいたので、女将さんが何か持ってきましょうと、またまぐろのひれをきれいに飾ってだしてくれました。)

■ぶどう(お花に見立ててきれいに盛られていました。)

本当に手間隙かけた薄味の上品なお料理は全然残せなくて、お代わりがほしいくらいでした。

みんなで、このお店は四季折々来たいねーと
ほんと楽しい「食う会」でした(^^♪