Diary 2004/8/31 追加
各地ですごい被害・・・
心配して、東京の幸子さんからお電話を頂、久しぶりで長話をしました。
このあたりは台風が頻繁に来ても、そう大きな被害はありません。今のところ。
と言っても、近辺のハウス農家などは、ハウスに被害はでているかもしれません。

すだちも結構傷がついたと聞きました。
柑橘でするどい長い針を持っているので、強風だとその針で実を傷つけるそうです。
長い期間丹精こめて作ったものが、災害で失うのは本当に悔しいことです。
命あってと思えばそれまでですが・・・・・
台風の当り年で、次の台風がまた来そうな感じです・・・・・
なんか、オリンピックも終わったし
いいニュースはないの?(~_~)
ただでさえ帰ってくるのが遅かったので、作り始めたのが9時近く
その上途中電話で話をしたもので
待ちきれなくて、夫と次男は頂き物の
お赤飯を少しずつ食べたところらしいです^_^;
今日はさんまの柳川風
さんまをから揚げして卵でとじています。
豚ロースのから揚げ
サラダ

豚ロースのから揚げ好評♪
にんにく、みりん、醤油で漬け込んだものを片栗粉をまぶしてあげたのですが
さくさく感がよかったです。
Diary 2004/8/31 台風一過
昨夜11時半ごろには風雨も収まり、安心して眠れました。
よかった!何事もなくて・・・・・
実家からは、家庭菜園が全滅とのこと。浸水したと・・・・そりゃあ仕方ないわね。吉野川の中にある土地だもの。
昨日池田ダムの放流での惨事だけど、自然消毒と言って、また新しい土壌が流されてきて、とても肥えた土地になるらしい・・・・
各地で相次ぎ被害や死者や・・・・
こちらは毎回助かっているものの、本当に100年に一度の災害はいつ来るかわからない・・・・
Diary 2004/8/30 台風16号
すごい!今回こそ風雨がすごすぎ(@_@;)

警報が出たのでカメラ講座は教室自体が中止になりました。
班長さんから電話を頂き、そちらはどうですか?と伺うと今は静かと・・・・
こんな時、大海子(おおみこ)に行けばいい写真が撮れますよ、どうですか?と聞いていただいたけど
私は望遠レンズがないのでとお断りしましたが、
もしかしたら持っていたら出掛けていたかもしれない・・・・

しかし、夫には出掛けないようにと言われているのに
なんかあったらそれこそ大変!

班長さんもまぁ主婦には主婦しか撮れない写真もあるから
頑張ってねと色々教えていただきました。

風景だけが写真じゃなしねと・・・・

こちらは、何を思ったか大失敗。
計量している時考え事していたからね〜。
強力粉と薄力粉を間違えた上、イーストまで入れ忘れてしまった。
結構頑張ってどうにかパンにしたけど、意外にも次男は美味しい!このパンと。
もちもちしているって。薄力粉が断然多いせい?
今までにない食感だった。
フランスパンを焼いてみました。
本格的なフランスパンは始めてです。

皮はパリッとして中はもちっとしています。
オーブンにフランスパンの自動キーがあるので、それで焼きました。
カッターの入れ方が^_^;いまいち・・・・
しかし、この焼き色以前のオーブンでは出なかったなー。
ところで台風の被害もあっちこっちで出ているし、
夕方早めに(5時)私もお料理作っていたら急にパチッと音がして真っ暗(+_+)
停電!え?電気の使いすぎとブレーカーを見に行ったら落ちてなくて
一瞬ついたかと思ったらそれから1時間近く停電。

夫も今日は早くに帰るから買い物ない?とメール来ましたが
今料理作っていたけど、停電だから何も作れないと言うと、じゃあいつ復旧するかわからないからとりあえず
すぐ食べられるものを買って帰るとのこと。
すべて電気で動いているから、地下水も出ない、トイレも使えない、不便〜。
夫は、お寿司とかサラダとかフライ物にカップラーメンを買ってきたけど、IH使えないからと言うと、卓上のガスボンベを買ってきたと言うけど、お水がないのよーーーー
が、そういえば上水道が使えると思い出しました。毎月基本料金の400円くらいかな〜。地下水のおかげで使わなくて済んでいたので存在すら忘れていたわ。

と1時間くらいして回復しました。

それから懐中電灯の電池を入れ替えたり、トイレ行ったり、お風呂にお水ためたり、何からすればいいのか。
次男は、夏休みの宿題しています。あと1日。

それにしても停電でも使える携帯は便利。
でも、調子に乗って使っていると充電切れなんてこともありえるので、今充電中です。
今日も服を着て寝るようにしよう・・・・
どうかどうか屋根がとびませんように・・・・・

夫は休肝日で、家族を守るためにもと決意も固く飲まないまま。私は守ってくれる人がいるので飲んでいます。
Diary 2004/8/29 晴れ時々雨
昨日のプリンの残りの卵白を利用して
真っ白なチーズケーキの出来上がり

直径15センチ
クリームチーズ200g
サワークリーム100g
砂糖90g
卵白3個
コーンスターチ大さじ2
レモン汁45cc
バニラオイル少々

下の生地は、グラハムクラッカーと溶かしバターで・・・
クラッカーは50g
バターは25g
グラハムクラッカーを探していたら、まだ封を開けてないのが見つかり、それを開けた途端、なんと中からお米につく虫が一匹飛んで出てきて、超超びっくり!
恐る恐るあけるとまだ3匹くらいいた・・・・(T_T)もうくやしいなー。それにしても気持ち悪い(+_+)
タッパーに保管していたのはなんともなかったのに・・・・

ゆうご飯

和風カプレーゼ
ビビンバ風
ヒラマサの照り焼き
油揚げと白葱のお味噌汁


ヒラマサすっごく美味しかった

値切って買ったのだけど
ほんとに値切れたかあやしーところ。

でもヒラマサなんて何年ぶりに食べたかな?
久々に日曜市に行って買ってきました。
Diary 2004/8/28 雨 台風16号接近
また、台風が(T_T) 今回はまたすごいらしい・・・・月曜日、カメラ講座はまた台風で流れるのかな?

昨日はすごく久しぶりのお休みで、朝から拭き掃除頑張りました。
階段を拭いていてもう少しで落ちるところだった(*_*;
とっさのところで手摺につかまり、何事もなかったけどそんな時ってぜったい独り言を言いませんか?
「きゃあー助かったぁー、でも私ってすごいわ、この反射神経!」「普通なら落ちているよね〜」と長い独り言・・・

今日は大晦日かと思うくらいあっちこっち拭きましたが、だから台風来るんだよ!と怒られそう
でも、ずっと念入りにお掃除したいと思いながら、日々の忙しさに目を瞑って生活していたので。。。。
極めつけは、家の中に紛れ込んだ蛙・・・・
黒いのが飛び跳ねたと思ったら、蛙でして、次男があまりにも埃だらけで可哀想と体を洗っていたからです^_^;

台所の床もきれいになり、すっきり!

8/27ゆうごはん

鱸と若布、椎茸、人参の酒蒸し
トマトと玉ねぎのサラダ(フレンチドレッシングで)
じゃが芋、人参、ナス、平天の味噌煮
椎茸と卵の澄まし汁


夫は昨日から明日は飲まないと言ってたので
電話かけてきて、今日はやっぱり飲むからと・・・・
そんな電話かけてこなくても、だれも咎めたりしないのにね〜

一日おきくらいの休肝かな?
朝刊(8/28)を読んでいたら(NIKKEIプラス1)東京近辺、休日を過ごすのベスト10が載っていました。
17年前夫の転勤で東京で3年過ごしたことを思い出しました。子供も小さくって、日々楽しくって、観光マップを片手に休みごと出かけていました。ベスト10に入っているところは、全部行ったかな〜。今はあのころとは、全然変わったのでしょうが・・・お台場なんかすごく変わりましたね。
公園の規模は桁外れだし、都会なんてと思うよりとても生活しやすかったと思いました。
今でもココロ残りは、日暮里で布が買えなかった事。
それと新聞にも載っていた、目黒にある寄生虫館。ここは、世界でたったひとつの寄生虫の博物館だったのね。
怖いもの見たさで、全長8mのサナダムシ見たかったな〜。
また東京に遊びに行けたら、迷わず一番に寄生虫館見に行こう♪wakameさん、一緒に行ってくれるかな?
キャラメルクリームプリン
味はとてもよいのですが、すが入ってしまいました^_^;
実は、まだオーブンの癖がつかめてなく失敗したかな〜。
スチーム機能で加熱したのですが、時間が長かったのかな。。。
で、上にコーヒーにキャラメルクリームを入れたゼリー液を入れて固めました。
香りがとてもよいプリンです。
8/28ゆうごはん
きゅうりの塩もみ入りコロッケ
レモンとキャベツとレタスのサラダ
さんまの刺身(茗荷、しその葉)
かぼちゃの煮物
たくあんのおにぎり
鱸のお味噌汁

次男はゆうごはんはいらないと言ってたのですが
その割りに全部食べていました。
昼食が3時くらいになっていたものねー。

夏休みもあと3日!
Diary 2004/8/26 晴れ
私はやっぱり夏ばて(+_+)
仕事から帰って、すぐにご飯が作れなくて
少し仮眠を(1時間半)

太刀魚のマスタードとパン粉のオーブン焼き
こんにゃくの煮物
平目の刺身
冬瓜と海老の煮物

今日は、1滴も油を使ってないので
カロリーかなり低め

彩りにトマトが欲しいところなんだけど
うかつにもトマトを切らせてしまった(T_T)

←この変形ハート型の器かわいいでしょお!

昨日夫がお土産と言って
この器を買ってきてくれました。

グラタンや焼きプリンをしても合いそう・・・・
お皿とお揃いというのが
お洒落でいいなー。

Diary 2004/8/25 晴れ時々曇り
みんな体がだるいって言ってる。
やっぱり夏バテ・・・・

午前中はそうでもないけど、午後から特に体がだるい・・・・

それでも食べるものは食べなくっちゃあと夏痩せもないまま(~_~)

ジャガイモの千切りサラダ
鶏肉のトマトソース
青梗菜と椎茸のたっぷりバター パラフィン紙の包み焼き
豆腐のお味噌汁

じゃがいもの生、千切りにして何度も水を換えます。ぱりっとして、癖がないのです。ソースは、酢、サラダオイル、辛子、塩、胡椒、白っぽくなるまで撹拌してトマトと玉ねぎのみじん切りを加えて、ジャガイモの千切りを飾ります。トマトソースは、トマトケチャップ1/2C、トマトジュース1C、赤ワイン1/2C、コンソメ顆粒小さじ1、塩、胡椒 これはハンバーグとかにも使えます。お魚のフライにも美味しいですよ。

次男は、今日のお味噌汁が一番美味しいと言ってました。お豆腐とお味噌だけのシンプルさ!おだしが美味しいのかも〜
Diary 2004/8/24 曇り時々晴れ
体疲れています。
これは冷房のせいかな〜だるくてたまらない(-_-;)
今夜のゆうごはんは、昨日ワイン教室で教わったムサカ
ギリシャ料理です。
が、私風にアレンジしました。と言うか、途中でトマトを入れ忘れたので
トマトジュースを入れてみました。
ベビーリーフときゅうりとトマトのサラダ(ヴィネグレットソースがけ)
たこのわさび和え
仕事帰り、HPの整理がうまくいかないと信子さんに呼ばれて行ってきました。
信子さんは、今年73歳になるのでしょうか・・・・素敵なご婦人です。テーブルの上には、絵手紙の具材が置かれていて、所々に何気に季節に合った絵手紙を飾られています。大きなお家で一人暮らし、孫とメールが出来る楽しみや日々の暮らしを聞いていると、ほんと素敵だな〜と思います。ただ上を見て寝ているよりは、散歩途中で花を見つけたら絵手紙の事を考えるのは楽しいと・・・今はHP作りに熱中されているようですね。
デジカメで写真もたくさん撮られていて、花にもっと接近して撮りたいとおっしゃっていました。
同じに生きて時間も同じ24時間なら、信子さんのようにいつまでもいろんな事にチャレンジして頑張りたいなと思います。目指せ信子さん!です。
Diary 2004/8/23 雨
よく降ります。
長男は今朝原付バイクで愛媛の友達のところまで出発しました。
9月はじめに試験があるので、今日帰らないとさすがに不安になってきたと言って、雨の中出発です。
とにかく私が忙しかったもので、誕生日のプレゼントが延び延びになり、昨夜お買い物に・・・

いつものカメラ屋で感じのいいAさんの対応に、二人供押され絶対そんなに写さないと思うのに128MBのメモリーカードまで買わされてしまった^_^; CANONのIXY  すごくコンパクトで試しに撮ってみました。
スーパーマクロで撮りました。
3センチまで近づいて写せる・・・・

以前いただいたビーズの指輪

それにしてもAさんの勧め方上手で驚いてしまいました。
が、K店より2000円も安い上に、まだ1000円も値引きしてくれて
それでカードを買う気になったのですが、値引きした分もしっかり取り返された感じです。^_^;

それにしても新しいデジカメ、よだれが出そう・・・・・
「お母さんのと交換して〜」とずっと叫んでいました。

午前中はカメラ講座でしたが、長男の帰りの準備をしたり
他諸々の事をしていたら、時間がなくなりカメラ講座は欠席
午後からはワイン講座に行って来ました。

オリンピック開催地のギリシャのワイン
かなり曲者です。
これ、頂いてもたぶん料理にも使わないような気がする。
けど、恭子さんは買っていました。やはり人それぞれの好みの違いですね。
恭子さんは、チーズは苦手と言いながら、ウォッシュタイプのかなり癖ありのチーズを美味しいと言って食べていましたよ。
私なんかのど通らなかったのに〜。
やはり疲れがたまっているのか、頭も働かなければ、味もよくわからない。

レチーナ 松脂入りのワイン 
ギリシャ伝統の白ワインでEUがこの生産をギリシャだけに許可しているそうです

今日はなんてシンプルなゆうご飯でしょう!
秋刀魚
れんこんのキンピラ
なすのお味噌汁
もやしと椎茸とピーマンのごま油炒め
メカブ

夫は一日おきくらいに休肝しています。
職場で「じゃあ奥さんはお酒飲んでないの?」と言う話になり、「いや、横で美味しそうに飲んでいる」と言って大笑いしていたそう・・・
( ̄ ̄ ̄ ̄□ ̄ ̄ ̄ ̄)チッ、余計なことしゃべって!

そうそうゆうご飯作っていたら、としえちゃんからメールが・・・
先日日帰りバスツアーの懸賞に3人で申し込んでいたら、当選したからあなたはどう?って。
「私のところには着てないよ(T_T)」と言うと、たった今届いたからポスト見てと言うので、半信半疑で見に行くと
なんと当選。としえちゃんもみきちゃんも当選なんで一緒に行けることになりました。
松茸ご飯食べ放題だって!
シネマサンシャインの懸賞なんだけど、2回続けて映画を見に行ったお陰・・・・
うれしい・・・(⌒ー⌒)
Diary 2004/8/21 晴れ時々曇り
一日中よく働きました。
昼食が終わってから、私がチョコレート食べよう!と言うとみやちゃんが驚いていました。
普段、絶対自分から甘いものを食べようなんて言った事がないので・・・・
それほど疲れていたのかもしれませんね・・・・
たぶん、今年初めて缶ジュースも飲んだような気がする・・・・

仕事を終えて今日こそ外食をと思い、家族4人長男の運転で出かけましたが、土曜日でどこもお店がいっぱいで断られ、結局、マックとほか弁のお粗末なものになってしまいました。
明日こそ、家族揃って外食しようと予定を立てています。
長男は、月曜日に長い休みを終え、大学に戻るらしい・・・・
次男も、長い休みももう少しで終わり・・・・・
Diary 2004/8/20 晴れ時々曇り
いそがしい・・・・
水曜日からずっと帰りが9時前^_^;
とうとう今夜はさすがの私も、ゆうごはんを作る気になれませんでした。
明日もあさっても仕事です。
久々休日出勤です。

今朝久々にお弁当作りました。

すぐわかる冷凍エビフライ
塩鮭
フライドポテト
プチトマト
ベーコンの葱巻き
手綱こんにゃく

これ夏だけ使うタッパー
100%果汁のジュースは
こうしてアイスにするとおいしいのです。
Diary 2004/8/19 晴れ時々雨
台風15号の影響で、今日も雨がすごかったです。降ったり止んだり今年は台風の当たり年ですか?

昨夜はまた次男と衝突しまして、落ち着いたゆうご飯つくりが出来ませんでした。
絶対私とは違う血が流れていると思う^_^;

今日はお互い根に持っているので口も聞かない・・・・

今夜のゆうご飯

手前から
サーモンのマリネ風(玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、トマト)和風フレンチドレッシングをかけて
ジャガイモの素揚げ
アスパラガスのからしマヨネーズ和え
鶏ミンチと蓮根としその葉のレンジ蒸し
レタス
えのきと葱のお味噌汁
ラッキョ
ごはん

夫は今日も飲んでいません。
Diary 2004/8/17 曇り時々雨(雷も)
夫は今日もお酒を飲まない・・・・
この何年も調子が悪くない限り、休肝日など作れなかった夫が・・・・
しかし、同じように食べたり飲んでいたりしても私は毎年健康診断結果は健康そのもの。夫は軽いアルコール性肝障害となっているし、中性脂肪も正常値より少し高め。
私は、女性ホルモンに守られて、γGTPなど飲んでない人とそう変わらない数値・・・

と言うわけで、次男の宿題のホームプロジェクトの続きで、これからは改善食を作らなくては・・・・

ササミと椎茸とししとうのから揚げ(これにアツアツの和風スープをかけて頂きます)
ジャガイモと明太子のレモンがけ
オクラと鰹節の和え物
さしみこんにゃく
豆腐と若布のお味噌汁

Diary 2004/8/16 晴れ
カメラ講座に行ってきました。
今日は、すごく山の上の奥まで行ってきました。市内から1時間程ですが
滋眼寺(四国別格二十霊場の3番)まで・・・カメラ講座に入ってなければ、私はここには来る事はなかったかな〜と思います。

近くにある潅頂の滝です。

しかし、夏はどこから蛇が出てくるかわからないし、虫がいるかもしれないから、終始どきどきしながら写真を撮りました。

それと、先生に今まで撮った写真を見ていただきましたが、いつも痛いところを衝かれます。シャッターを切る瞬間ってあまりまだ色んなところまで眼が届いてない証拠。結構余計なものが写っていて、たくさん撮った写真の中で1枚だけしか褒めてくれませんでした。特にケーキの写真なんか、ここまでけなすかと言うぐらいけなしてくれて、落ち込むどころかおかしくって笑ってしまいました。
だってアメリカンチェリーのケーキ、「黒かびみたいだぁ。捨てる寸前のケーキ?」ってこんな感じに先生おっしゃるのです。
粉砂糖の振り方もよくない!って。しかし、先生にここまでカットして撮ったら美味しそうに見えませんかと言われてみればなるほど!なんです。
幹事のK氏が、横からいい写真撮れているじゃないと言うので、欲しいのがあれば差し上げますと言ったら大爆笑して頭を叩かれました。(笑)お金くれたらもらってあげるって、なによぉー(`´)
「絶対このリベンジは3年後よ」と言い返したりして(笑)

と言うわけで、皆様私は元気です。
先日のめまいは、一日で完治しました。
病は気から・・・・ストレスってこわいですね。
ちょっと公開日記には書けないのです。怒りが爆発しそうで書き出したらとまらない、やめられない、感じなので。


ところで、夫が今夜からお酒はやめると言うのです。
「えー?お刺身買ってきたのに・・・」「酒の肴はいらない」と言うのです。朝から言えよーーーー!それならそうと!!
お味噌汁があれば何もいらないって言われたって、今夜は作ってないよーーー。
お酒やめるとなると、メニューを大幅に変えなくては・・・・・
ほんと気まぐれに決心されても、こっちは迷惑なんだよねーーーー。って言うことは、たくさんいただいているビール私一人が飲めるわけ(^m^)

しかし、本当にやめられるのかしら(~_~)
明日からダイエットメニューを作ればいいのかしらね、きっと。

今日は夫の突然の宣言でうろたえ、少しメニューを変更したりで写真が撮れませんでした。
Diary 2004/8/15 雨のち曇りのち晴れ
すごく忙しい3日間でした。
12日は、ストレスからかめまいが・・・・・11日朝からトラブルがあり、そのことが一日中頭にあったもので翌朝、めまいと吐き気で仕事をやすんでしまいました。
13日は普通にお仕事に行き、夜遅くまで職場に残っていました。職場では、阿波踊りの連を出していたので、それのお手伝いがありまして、
14日は5年ぶりの同窓会です。参加人数は70名ほど・・・やっぱり女の人のほうが若いなーーー
信じられないけど、孫がいるのよと言う人が二人ほどいました。^_^;
まぁ、今度は5年後・・・・我が家の長男も25歳になるけど、まさか5年後にわたしはおばあちゃんにはなってないよね?
15日は、お墓参りを済ませ、実家から夕方6時に帰ってきて、夫と阿波踊りの写真を撮りに行ってきました。
たぶんぜんぜん撮れてないと思う。速さと暗さにカメラの設定がぜんぜんわからなかった・・・・・

徳島の阿波踊りは12日から15日の4日間で終わりです。
徳島の暑い夏はなぜかこの日を境に不思議と秋風になります。
暑い夏も終わりなんですーーーー。
Diary 2004/8/11 晴れ
豚肉の酢ごぼうのゴマ巻き揚げ
(お漬物の市販のごぼうをしその葉も入れて巻き、まわりにたっぷり白ゴマをまぶして揚げます。半分はけしの実を・・・・
枝豆と
昨日いただいたずいきの酢の物
冬瓜は、今日は蟹の缶詰の葛煮にしました。

今朝、地方新聞を見ていた次男は写真コンクールに選ばれた作品をずっと見て、
この特選の人は何を思ってシャッターを切ったのだろうって私に聞きました。
もし、私がカメラに興味を持たなければ、こんな疑問を私にはしないはず。
「お母さん、習っているからには新聞に載るような作品撮れる様がんばりよっ!」って言ってくれました。

うれしいなーー。陰ながらの応援ってこんな日常での会話じゃないですか?
私は、やはり何気ないこんな言葉を大切にしたいと思います。

がんばろう・・・・


Diary 2004/8/10 晴れ
暑いですね、やはり・・・・
今日はPC講座でした。
午前中は初心者の方が多いのですが、午後からは、4年目の方ばかりなんで、皆さん上達したなーと心から思います。文書のレイアウトがすごく上手になっているし、やはり日々PCに向かっている方ばかりなんで、文字入力遅いのよと言いながらも、結構早くなっています。今回は演習問題に沿って、かなりの入力が必要ですが、大体時間通りに進めれるので皆さんほぼスキルが同じ・・・・・
少しポイントをお伝えすると「あー」と納得の声を確認するのが、何よりです。
もう来年はステップアップ講座なくても大丈夫みたいですよ。
本当に石の上にも3年です。

それで、夕方夕食を作りましたが、次男に説明する暇がなく、そのまま出掛けると
私の中のメニューは・・・
ジャガイモとかぼちゃの肉味噌卵とじソースがけ
冬瓜と海老の葛煮
なめこのお味噌汁
オクラの鰹節和え
枝豆

のつもりでしたが、ジャガイモとかぼちゃに冬瓜と海老の葛煮をソースとしてかけたそうです。
肉味噌は、卵とじにしていたのでご飯にかけて食べたそうです^_^;

普通に美味しかったよ、と言うことです。

冬瓜も帰ったら誰が持ってきてくれたのかわからないけど、我が家にあるってことは、頂き物と早速料理して
あと、ズイキやオクラも頂ました。夏野菜たくさん!



私は今夜はPC講座のあと韓国帰りのみやちゃんと話し込んで、家に帰ると11時過ぎ
さすがにこの時間から食事はやばいと思い、枝豆とビールを飲んでいたら、次男に
「おっさんや〜」と言われました。うっうるさい!


追記:冬瓜は仲良しのみきちゃんが持ってきてくれたそうです。ありがとーーーー。
Diary 2004/8/9 晴れ
迷った挙句、カメラ講座行って来ました。
9時に出て、10時過ぎには屋島へ・・・・
ミステリーゾーンもある有料道路、高いなーと思いながら集合場所へ
何度も行った、屋島。
でも一人運転していくのは始めて。
こんなキノコ見つけましたよ。
20センチくらいの高さでこの傘の部分は直径5センチはありそう・・・
近くで息を吸い込むと、死ぬかもしれないと思った・・・・
でも、触りたいとも思った・・・・・

真っ白で、なんなのこれ!?

こんなのも見つけました。
誰かの手彫りのお地蔵さん・・・・・4センチくらい
かわいい・・・・
今朝、次男と口げんかしまして、言うことが聞けないなら出て行きなさい!と言ってしまいました。
一体何様と思っているの?と聞くと「お子様」とふざけた答え(`´)
あまりにものんきな夏休みを送っているので、時々渇を入れないと・・・・
朝からテンション上がって、言い合いしたのでストレス発散は、カメラでと
行ってよかったと思いました。

高速ぶんぶん飛ばして、青い空や青い海を見ているとただそれだけでココロがすっきり。
それで、先生や皆さんとの楽しい会話
忙しくても、時間がなくても、こういう時間は絶対省いてはなりませんね。
帰り道もかなりショートカットして帰ってきました。
確かこの道と思い、帰りはずっと山道を・・・
ずいぶん道路がきれいになって途中少し不安でしたが・・・・

それよりも、同じく初心者のK氏がすごく熱心なので私なりに焦り(~_~)
すごくお勉強しているみたいです。今日も花火の撮り方を先生に聞いていらっしゃったわ。
聞くなり、私にはまだまだ花火を撮るのはかなり先のことかな〜と思いました。
場所もお昼から行って、三脚が固定できるように草刈などもして
風向きも感じ、ずっと花火のおっかけをしないとね・・・と。
バブル撮影でレリーズでと・・・・
帰り道々、カメラの本を開きながら私のカメラでは、どこでバブル撮影ができるのか
確認しながら帰ってきました。やっぱり説明書ぜんぜん見てないのがバレバレ。
67ページしかないのに、ぜんぜん把握していない現実
うまくならないのは、ここなんだよね〜。

いまだに写真もぜんぜん整理できてないし(ーー;)


がんばろー、とにかく、少しずつ!
Diary 2004/8/8  晴れ 何もする気がしなくて・・・・
昨日は午前中美容院へ行って来ました。
午後からは、夫と写真展に行って来ました。62歳からカメラを始めて70歳で個展だそうです。
最初の写真からみると、ほんとすごいなーーーーとため息・・・・
私は、今忙しくてカメラも触れない日々なのです。
で、体も疲れ気味〜。
青い空を見ると子供たちが小さな頃は、絶対どこか出かけていたねと思い出話を夫としていました。
山へ川へ海へと、4人で騒ぎながら出かけた数々の思い出に浸りながらこれからは時間が過ぎていくのかな〜。
明日の朝、朝日の写真を撮りに行こうと夫を誘っても行かないと言うし、まぁ仕方ないですね。夫に山登りに行こうといわれても絶対行きたくないし・・・まっ、写真は一人で撮りに行くものですね。
明日は、カメラ講座ですが、高松の屋島まで・・・
私は午後仕事に行かなくてはいけないので、遠いとどうしようかな〜と今も迷い中
どうしよう〜。


8/6ゆうごはん
冷やしソーメン
焼き鳥

7時前に帰ってきて、7時から9時までPC個人レッスンがあったもので
9時から作ったので、みんなに手伝ってもらいました。
この具は、長男が切ったものです。
すごく千切り上手になっているので、びっくりしました。
一人暮らしするまでは、包丁もあまり持ったことがなかったのに、驚きましたね。
お葱も私より上手に切っていました。
麺類が好きなんで、結構こだわって一人暮らしでもちゃんと錦糸卵も作るって言ってました。へぇ〜と驚き。
焼き鳥も、玉ねぎと鶏肉を交互にさしてもらいましが、二人ともやはりもたもた・・

と言うことなんで、皆様。
我が家の子供たちは、お嫁さんが困らないようお手伝いもできる男に躾けています。洗濯物干しも上手です!たたみ方も伝授しています。
と言うのも私は家事が嫌いだからです。
8/7ゆうごはん

手前から鯵の握りずし
大根、みょうが、しその葉、トマト(ゴマドレッシング和え)
刺身の盛り合わせ
写真にはないですが、人参のスープもありました。

長男に今日は少ないと言われましたが
やる気がないのです。許して〜!
8/8ゆうごはん

魚、ナス、カマンベールチーズのフライ
サラダ(レタス、きゅうり)
おぼろ豆腐
炊き込みご飯(油揚げ、人参、大根、しょうが)
お麩のお味噌汁

奥のタルタルソース器にいっぱい入れすぎました^_^;
徳島弁でこういうことを「まけまけいっぱ〜い」と言います。

やるきのないのがばれますね〜。
7日の器を食器棚に入れるのが面倒で、そのまま使ってしまいました。

頭が痛い(~_~)もう寝ようっと。
Diary 2004/8/5 台風一過 
今朝は紛れもない台風一過でした。
昨夜、もしかのときのために洋服まで着て寝たのですが、意外と12時過ぎにぴたっと収まりまして
安心して眠ることができました。

昨夜あわててアップしたので、チーズケーキの画像が送れていないのも確認していませんでした。m(__)m

あわてていると昨日の出来事も何も書かず、私は相当焦っていたのだと思います。
が、夫は、早々に寝ていました。これってやはり血液型の違い?
あんなに風雨がすごいのに(ーー;)ねー。

お昼は、kenさんとランチを!
デザートのきな粉のババロアとココナッツアイスはおいしかったねー。
仕事の休み時間のランチで話し足りない感じでしたよねー。kenさん!

それから、仕事の帰り、りえさんの個展を見に、シオちゃんと一緒に♪
いつもながら彼女の才能を羨む・・・・
すてきな女たちのイラストがいっぱい・・・・ぎずぎすした肉体ではなく・・・
色使いもとても素敵。

二人ともパソコンを通じてお友達になったのですが、
趣味が高じてと言いますが、共通の話題があると会話はとめどなく続き、有意義です。

そうそう、偶然にもカメラ講座のK氏とも私の職場でほんの数分お話しました。
私とはたぶん20歳くらい違うのかな?
それでも、初心者通しの話題と今後の抱負と
すこし愚痴など言い合えたり、また後半の講座もご一緒にと・・・・

いろんなことしていると、どんどん輪が広がり
忙しくても、いろんなつながりが私の大切な財産かな〜と思います。

台風情報で、心配してくれている友達のことも
今更ながらココロが温かくなり、感謝しています。

画像なしですが、8/5ゆうごはんは、酢豚、しその葉と釜揚げちりめんのオムレツ、冷奴、なすのお味噌汁でした。


Diary 2004/8/4 台風11号
すごくいやな予感がする・・・・
もしかして、100年に一度の災害?
そのくらいの風雨(*_*;

決壊すれば、何万戸も浸水よーーーー。

私の大事なものは、このPCとカメラ・・・今までの大切な思い出の家族の写真・・・・
パソコン講座・・・・お金や通帳は、どうにかなるけど?
長年作られたデーターがなくなるのはどうにもならない!(T_T)(T_T)(T_T)

とにかく2階に大切なものは移動しておこう!
先日の雨量はただ事ではなかったが、引き続きのこの雨量

さすがののんきな私も、雨戸を閉めました。

これから寝て、いいものか、起きていて体力を消耗していいものか・・・・
どうか、何事もなくこの台風も通り過ぎることをココロから祈り上げます!!!!

おやすみなさい!(やっぱり寝てます)
8/4ゆうごはん
さんまの開き
夏野菜の素揚げ(オクラ、ナス、かぼちゃ、トマト)
鶏胸肉とセロリとしその葉の大根おろし和え
ごはん
8/2ゆうごはん
まぐろのニンニクの芽のサラダ
チーズカツレツ
キャベツと玉葱のサラダ
焼きなすのしらす干しがけ
油揚げと若布のお味噌汁
ごはん
Diary 2004/8/2 大雨のち時々雨
よく降りましたね〜(T_T)
やはり暑い暑い太陽ぎらぎらがいいですね〜。

ところで、病院へはなかなかいけないものです。
私はコンタクトの交換が過ぎていて、今日4箱頂けました。
看護婦さんに、2ヵ月半で来て頂けると年間10箱お渡しできるので、そのほうがお得ですよと言われました。
だけど、待ち時間がいやなのですよね〜。

抹茶入りのチーズケーキです。
サワークリームも同量入っていますが、結構濃厚です。
上にも抹茶のゼリーをのせて。
Diary 2004/8/1 大雨
台風が舞い戻ってきたように、今日のほうが風雨が強く、この家に嫁いではじめての雨漏り(T_T)
壁が濡れている・・・・
今朝は、お天気だったら蓮の花を撮りに行こうと思っていたのに、ざんざん降り・・・・
遅めの朝食で、イーストを使ったパンケーキを焼きました。
パンみたいにこねなくていいので、楽チン!子供たちもたくさん食べていました。
パンケーキって昔懐かしい味がして、時々食べたくなります。私が小さいころ母が作ってくれていたパンケーキは、ベーキングパウダーも入ってない、本当にシンプルなものでしたが、すごく美味しいのです。少しお砂糖の甘みがあり、それから後にホットケーキが登場しましたが、私はパンケーキのほうが好きかな?
今日のは、雨で時間もゆっくり流れているので、私もゆっくり、メレンゲを作ってゆるゆるのパン種に入れて焼いてみました。すごく、やわらかく少し昔とは違う食感のパンケーキでした。
ホットプレートで20枚くらいは焼けたかな

薄力粉300g
イースト小さじ2
塩小さじ1/2
砂糖大さじ1
牛乳400cc
バター30g
卵2個

この分量で、卵だけ卵黄と卵白に分け、1次発酵したゆるゆるの生地にメレンゲを作って混ぜ込み、焼きます。

バターとメープルシロップをかけて・・・・
めっちゃ手抜きの夕食
息子たちに切って並べただけじゃないの!と言われたんで、
温めたし!と言い訳もしました。(笑)

遅めの朝食は11時ごろ、昼食は4時ごろ
ぜんぜん作る気がしないので、並べただけだと言われたらそれまで!

買ってきた海老クリームコロッケ、キャベツ、たまねぎ、セロリの付け合せ
スナックエンドウ、トマト、平天、油揚げときゅうりの酢の物
季節はずれの、明太子と卵の雑炊。
お昼遅めの昼食は鳴門まで食べに行きましたが、蓮の花がこの台風の影響か、ぜんぜん花がない(T_T)
落ちてしまったのねーーーーー。花の落ちた蓮根畑は風に揺られて少し不気味でした・・・・