アップルスパイスケーキ
材料
砂糖 1カップ半
サラダ油 1カップ
卵 2個
塩 小さじ1/2
小麦粉 2カップ
シナモン(粉末)小さじ1と1/2
タンサン 小さじ1
ナツメグ 小さじ1/4
バニラエッセンス 少々
りんご 2個(大)
作り方
1
砂糖、サラダ油、卵を軽く泡だて器で混ぜる。
2
粉類とスパイス類をふるいにかけ、(1)にさっくりと混ぜ合わせる。
りんごはいちょう切りにして、最後に混ぜ合わせ
オーブン皿にオーブンシートを敷き詰め、生地を流しいれ
170℃のオーブンで40分焼く。
このケーキは計量も簡単です。絶対失敗がないので是非試してくださいね。