Diary 2003/9/29 晴れ
9月も終わり・・・早いなぁ・・・
冷製トマトの
スパゲッティー

カッペリーニと言う麺を使う
(別名エンジェルヘヤー)と言うらしい。
確かにそうめんのような細さ
これは創作料理なんです。
(聞こえがいいかな?)
ジャガイモのマッシュと鶏ひき肉をよく混ぜ、葱を入れて、テフロン加工のフライパンで油なしで焼くと、表面が香ばしくて結構イケてる。
Diary 2003/9/27 晴れ USJへ
お天気よくて最高!
秋晴れ!
かなりの人出でしたが前回よりアトラクションの待ち時間早かったような・・・

友達と結構騒いで楽しかった!
Diary 2003/9/21 曇り
寒い・・・・
台風の影響で昨日は一日中雨が降った後なのか
とても寒い。
こたつが欲しい〜。
9月は土日祝日と休みのたびにすだちの手伝いに夫の実家に帰っていましたが
今日、終了しました。

今年はお野菜と同じく、天候不順のため、かなりの不作。
すだちは今が旬で、冷蔵貯蔵してお正月まで置きますが、
半分くらいの保存量だと言ってました。
しかし実の成る物は、手間かかりますね。
本当にお義父さん、お義母さんお疲れ様でした。m(__)m

Diary 2003/9/17 晴れ
おばあちゃんあっという間に有名人

今日はNHKで放映
かなりの山奥のように映ったようだわ。
「もののけ姫」が住んでいるようなところと言われてしまった。
でも記念に残る取材でした。
「オオバコ」を摘んでいたおばあちゃん、先日も干したオオバコをビニール袋に入れながら
欲しい人がいたら言ってね、あげるからねと言ってた。
Diary 2003/9/16 晴れ
ちくわのマッシュポテト入り卵のピカタ
鶏肉ミンチとダイズの肉団子入りのの野菜スープ
水菜のサラダ

肉団子は栄養たっぷり。ダイズの水煮を小さく刻んで
白葱や生姜、お味噌を入れてよく捏ねおだんごにする。
大根や白菜、人参などと一緒に煮る。彩に絹さやを・・・

今日のはまったく思いつき!
ちくわは、次男が喜んで食べていた。
見た目もかわいい〜。
Diary 2003/9/15 晴れ
今日は敬老の日  100歳のおばあちゃん四国放送「フォーカス徳島」にて放映
かかさずの散歩と薬酒で長生き

友人からかわいいおばあちゃんとすごく好評
ホントにかわいいもの、私のこといつも褒めてくれるし^m^
Diary 2003/9/14 晴れ
Nostalgiaな花火
今日は夫の実家でお泊り。夜花火大会があり、あまりの大きな音にみんなで外に出て、山の稜線から垣間見える打ち上げ花火を見ました。
義父が花火をしようと言い出し、大人ばかりで花火をしました。
昔懐かしい線香花火を見ながら
60年前の昔話を静かに聴きました。
昔は涼を取る為に、夜縁台に家族全員が出て、夕涼みしながら一日あったことを報告しあったこと
テレビのない時代は家族団らんが一年中あったし、季節も肌で感じながら風鈴や、花火やすいかや・・・まさしく夏の風物詩
今は季節感がほとんどなく、風鈴もなく子供たちはすいかなど喜びもしない。暑くても各部屋にエアコン、風流な生活とはかけ離れているから感動も少ない。
と、親戚のおばが昔の恋愛話をしてくれた。
花火を見ると思い出す、初デートと・・・・
亡くなったおじに花火大会の時、梨を買って貰ったと・・・・
昔はこの地方では、恋愛のことを「かかりあい」と呼んでいたらしい。
ハイカラな親戚のおばちゃん、昔の恋愛物語を話しながらよき時代を思い出している・・・・
来週はお彼岸、大好きな人にお花をあげて来ようと自慢そうに話していた。亡くなっても生きているおばちゃんに愛されている叔父ちゃんはとても幸せかな・・・・・
とてもノスタルジックな季節外れの花火でした。
Diary 2003/9/12 曇り時々雨
午前中はお菓子作り、「おいものきんつば」「フリアン」「カステラぱん」と3種類を作り、はぐくみ用の写真をとってもらう。午後からワイン教室へ
今日はスペインのワインだったが、このところ忙しいせいか頭がぜんぜん働かない
質問されても、思考能力ゼロです。
帰って来て、ちょっと寝てしまって電話で起されたが、その時点で朝の6時10分だと思ってしまって
おはようございますって、どうしてこんな早くからお電話かけてきたのですか聞いて、大笑いされてしまった(^_^;)
寝ぼけていたんだ、私"^_^"はっ恥ずかしい(~_~;)
Diary 2003/9/7 晴れ
長寿祝いで総理大臣より賞状と記念品を頂いたおばあちゃん。
今日は敬老会で自分の足でこの賞状を頂に行った・・・本当に元気!
長寿の老人が家にいるのは、家族和楽と手紙を書いてきた長男の言葉を思い出したけど、自然いっぱいの環境でストレスのない毎日が長寿の秘訣かな・・・
Diary 2003/9/6 晴れ
今日明日、文化祭とのことで次男の
お弁当
体が大きい割には少食

私は暑いから腐らないかと不安・・・・
Diary 2003/9/5 晴れ
きのうテレビでいくら丼を見たのでどうしても食べたくて、作りました。
みょうがの天婦羅も美味しくて
暑くても食欲は落ちない。
それにしても残暑が異様に長くアツイ。
Diary 2003/9/4 晴れ
たち吉の器を頂く。とてもおしゃれ。
これから出番が多くなりそう。
Diary 2003/9/2 晴れ
今日からExcel2002MOUS検定講座始まる。
Diary 2003/9/1 晴れ
おばあちゃん100歳おめでとう!町長さんからお祝いを頂いたところ