前日は 友人とのお菓子定例会 ランチ作りもしながら 計量など手分けして こうしてみる ああしてみる その時間が楽しいかも♪
今回作ったお菓子はすべて我が家に置いてもらい 日曜の来客者のために・・・
日曜日は次男が友人二人連れて帰ってきました 今時の大学生ですねーー レンタカー借りて あっちこっち寄りながら帰ってきたようです 私は 頼んで作ってもらった細めの重箱でおもてなし 次男も「おーーいつもより2割増張り切っているな～」と... そうそうこの所段取りが悪いので午後2時半から作り始めました
お品書き
- 鯛、イカ、イクラの盛り合わせ
- もち米入りのグリーンピースごはん
- ローストビーフ
- シイタケのエビマヨネーズ和えの一口揚げ
- サーモンとクリームチーズ
- かぼちゃの煮物
- カニチャイマンネン入りの出し巻き卵
- アスパラと明太子の豚肉ロール
- ホタテのタルタルイタリアン
- バーニャーカウダーソースと野菜とウィンナー
- 山芋のサーモン巻き
- トマトのチーズ焼き
- 米粉のフォカッチャ
- 鯛のおすまし
デザート
- 甘夏のシフォン
- 米粉とよもぎの苺ロール
- ババロアとフルーツゼリー
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