梅が咲いたかなと思い
美郷へ（徳島県吉野川市美郷）
ここは もうすぐしたら高開の石積みのシバサクラで賑わいますし
蛍も有名なところです
山間の集落で おいしいランチも食べられるらしく
予約して行ってきました
木の夢 ととりさんへ・・・・・
電話予約したとき 着いたら電話くれたら迎えに行きますと言ってくれましたが
矢印の方向へ 上へ登っていくと 本当にあるの？と不安な道
これ 「ほっとしました」＾＾
もうすぐ～～～
どうです？おいしそうでしょーーー
写真の奥のヤーコンと人参のキンピラ
ヤーコンは生でしか料理したことがなかったので
このキンピラくせになりそうでした
シャキシャキ感がとてもよかったです
そば米雑炊が出てきました
すごくいい香りに いいお味～～
鶏肉は入ってなくて お野菜だけなんですが 絶品でした
お代わりしたいわーーー
むかごのご飯 炊きたて
美味しい～～～
なんでこんなに美味しいのか聞くと 「お水が違います」と
きっぱり～～～
これもお代わりしたい
お肉も魚もないのに すっごく満足
味付けが本当にやさしくて どれも美味しかった
そこへ 揚げたての季節のお野菜
フキノトウやタラの芽 衣もなんともいい感じ
手前のピンクは 梅塩です
デザートは のし梅でした これも手作り
美味しいものはやっぱり幸せ
http://misato-totori.com/ ととり のHPです
で、梅(-_-;)
来週末くらいがいいみたいです
