クリスマスイブの夜は 友人夫婦を招いて楽しみました
アルコールに合うメニューばかりです
野菜のバーニャカウダ―ソース
アボカドクリームのベーグルオープンサンドイッチ(生ハム ロメインレタス)
トマトのマリネ
柔らかフランスパンのクリームチーズのせ (ラズベリージャム ブルーベリー 干し柿)
クラコットとクリームチーズの柚子ジャム
ピエールロベール(白カビタイプ)
マグロと山芋とイクラの盛り合わせ
ゴボウチップのサラダ
多分 この夜は 体重2キロ増加~~~
そして この後もお料理は続きます
ホタテとカニのフラン
ブラウンマッシュルームのパスタ
牛肉の赤ワイン煮
大根と鶏肉の炊き合わせ
デザートは 卵1個で作る苺のショートケーキ