だんだん忙しくなりつつある2013年6月の朝食・・・
前半は 何をしていたのでしょうか・・・・
お料理写真が少ない
7月後半は結構頑張っていますが
前半は 6月と同じく よく出かけていてお料理写真が少ないですね(-_-)
6月に男の料理教室をしましたが
パソコン講座の方たちから
ランチ会を兼ねたお料理教室をと要望があり
皆で楽しみました
とても簡単ですから 是非試してみてください
ローストビーフ
牛肉500ｇ
醤油大さじ４
みりん100cc
酒100cc
フライパンで牛肉の周りを色よく焼き
調味料を鍋に入れ煮沸かし
焼いた牛肉を入れ20分煮る（弱火に近い中火）
この時点で、ひっくり返し蓋をして蒸らす
