2014年2月27日
男の料理教室でした
年2回の講習会です
キャベツの豚肉ロール
れんこんのすりおろし汁
大根と胡瓜の紹興酒漬け
アボカドとサーモンの胡麻和え
人参サラダ
「野菜ばかりだ！」と言われましたが
豚肉もサーモンもありますが
とてもヘルシーでしょ～
それにしても とても綺麗な出来上がりです
豚肉ロールは とても整った巻き方
私がするより丁寧
お葱の小口切りもとてもお上手と思ったら
魚屋さんとのことで 包丁さばきはプロですよ・・・・
こちらは私が作ったもの
お葱の小口切はどう見ても負けたーーーー
2014年度のお料理教室の日程も決まりました
今度は イタリアンにしようかな～
