マイブームは ジュース作り！
果実酒ではありませ～～～ん
- ぶどう
- すだち 2個 10/14
- ゆず 11/18
- りんご 11/18
- みかん 11/21
- 完熟すだち 2個 11/22
- 花梨 11/22
- 完熟すだち 4個 11/27
- ぶどう 11/30
- 玉葱 12/13
- 柿 12/21
- みかん 5個 11/25
- レモン 12/31
- みかん 12/31
- キーウィ りんご みかん ミックス 12/31
10月中旬から今までに漬けこんだもの
24個
そのうち11個はプレゼントしました
2か月毎日振って とろりとした お酒みたいなジュースが完成します
10月から始めたので
ぶどうとすだちしか 飲めていませんが
最初のぶどうの味に感動しまして・・・・・
毎日 振っていると 2か月が待ち遠しい
漉した実は ジャムにもでき そのまま食べても
洋酒に漬けた風味になり クリームチーズに合い
なんのことはない ワインのつまみになるわけです
今年は いっぱい酵素ジュース作ってみたいと思います
