いくつになっても嬉しいのは
おめでとうの言葉
いくつになったの?と聞かれたら
気持ちだけは 永遠の35歳~
前祝い お昼ランチは
イタリアン♪
仕事の仲間たちと 誕生日にご馳走するのが習慣になっています
そしてこちらは 夜の部
毎年恒例にしてもらっている ミドリーヌキッチンでの食事
今回は 和食をお願いしました
まずは モエシャンドンのロゼで乾杯~
鳴門鯛(ワインコンテスト 純米酒部門で最高金賞トップの日本酒)
すごくフルーティーでした
ドイツの赤ワイン
和食にも ワイン合いますね~~~
先付けは 山芋の和風テリーヌ・アワビ・白子の自家製ポン酢
薄味の優しい味付け
お刺身の新鮮さ とても甘い
道明寺粉のアナゴのあんかけも とても上品
ローストビーフも和風な味付けであっさり
お赤飯も蒸し加減が絶妙です
楽しい会食に またも来年の予約
いつものごとく美味しいものを食べ続け
体重増加は否めない(笑)
そして 来週もお楽しみが続きます