中国人気料理の秘訣シリーズ NO.1
麻婆豆腐
アサリの中華スープ
エビとセロリの中華炒め
マンゴープリン
中華料理は 調味料が多くても時短料理
素早くできて どれも万人向け
今日の麻婆豆腐は ピリ辛で丼にして頂きました
エビとセロリの中華炒めは あっさりしてそしてセロリをたくさん食べられます
夜にメンバーからライン報告
「早速作りました～」
私も作りましたが
麻婆豆腐は 今までの中で一番おいしいと夫が言ってました
なんと言っても この前作った麻婆豆腐は
今まで作った中で 一番まずかったんですよね～(笑)
いつも適当なので 片栗粉を入れすぎ
気持ち悪い麻婆豆腐でした
私の料理は 美味しいのですが
過去4回食べられないものを作ったことがあります
1回目は おせち料理のゆで卵
2回目は バナナと豚肉ロール揚げ
3回目は じゃがいもとクリームチーズ
ここまで 見た目はよかったのです
4回目が 麻婆豆腐（見た目も悪かった）
3回目までは 料理本が悪かったのですが
4回目は さじ加減が悪かった
