これ型で抜いて　下にはシソの葉　回りに胡瓜を巻き　すだちとイクラをのせただけ
丼よりお洒落で　丼にするほどのイクラがないのでちょうどいい感じ
整列して並べたり　上に何か刻んだり　お店に行ったような
盛り付けになるように工夫しています