大人のクリスマスメニュー

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クリスマスイブの夜は 友人夫婦を招いて楽しみました

アルコールに合うメニューばかりです

野菜のバーニャカウダ―ソース
アボカドクリームのベーグルオープンサンドイッチ(生ハム ロメインレタス)
トマトのマリネ
柔らかフランスパンのクリームチーズのせ (ラズベリージャム ブルーベリー 干し柿)
クラコットとクリームチーズの柚子ジャム
ピエールロベール(白カビタイプ)
マグロと山芋とイクラの盛り合わせ
ゴボウチップのサラダ

多分 この夜は 体重2キロ増加~~~

そして この後もお料理は続きます

ホタテとカニのフラン
ブラウンマッシュルームのパスタ
牛肉の赤ワイン煮
大根と鶏肉の炊き合わせ
デザートは 卵1個で作る苺のショートケーキ

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