ミドリーヌキッチン17回目

2014-02-10 015.JPG

中華のお惣菜

バンジンインスー
翡翠青梗菜
ブロッコリーと牛肉のオイスター炒め
中華炊き込みごはん
白菜と肉団子のスープ
くるみ入りブラウニー

彩りもよく 見た目の分量も豪華です
そして美味しい~~
お腹いっぱい食べたい 男子にはいい感じ


皆が 今日のは手に入りやすい材料だけど
紹興酒がないと言ってました
3品にも使っています

私は この紹興酒はよく使うからいつも用意していると伝えたら
「えーー使うのではなく 飲んでいるのでしょ?」と冷やかされましたcoldsweats01
そりゃ 普通に飲めますね
14-16度 ワインくらいの度数

香がいいので 本当にお料理によく使いますsign03

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