ミドリーヌキッチン43回目

20170213-IMG_0469.jpg

平成29年2月13日
中華料理

平成29年度のお料理教室始まりました

水餃子
鶏肉のお粥
清蒸鮮魚
紅焼獅子頭(ホンシャオシーズトウ)
赤身魚の中華カルパッチョ

見た目も鮮やかでボリューム満点でした
スカートだったのでファスナー壊れそうでした(*_*;

水餃子も皮から作ります
50個作っても 11人で作るからあっという間ですが
そうでもなかったかな・・・
皆慣れていませんからね~

今回 どの料理にも生姜や白ネギたくさん使っています
紅焼獅子頭 これはハンバーグですが
ふっくらやわらかで お嫁さんに教えてあげました
出来上がりの見た目のよさも素晴らしいし
優しい味付けです

月別アーカイブ

2018年

11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

2017年

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

2016年

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

2015年

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

2014年

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

2013年

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

2012年

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

2011年

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

2010年

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

2009年

12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

2008年

12 11 10 9 8 7 6 4
www.flickr.com


合計本日 昨日