ミドリーヌキッチン53回目

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リクエスト料理


塩豚で作るポトフ
オリーブオイルで作るキッシュ
キノコピラフ
ガトーショコラ


この日は 今までの人気メニューからのリクエスト

長く習っているから
忘れているのもあるから
新鮮でした

早速 夜には塩豚を用意して
翌日はポトフを作りました

丁寧に2時間以上 お鍋で一晩塩にまぶした豚肉を茹でます
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