ホームパーティー

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週末は素敵なお家にお呼ばれしました
午後6時から・・・

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素晴らしいテーブルセッティングとお料理

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泡盛もあるし
ビールも個人の好みに合わせて用意してくれていました
キリンの一番搾りの前が私の席lovely
獺祭等外23 甘い日本酒でした
もうひとつは  醸し人九平次 純米大吟醸 human2017
見た目もオシャレな白ワイン風
お味も すっきりした辛口ワインという感じです

ビール 日本酒 2種類とも 赤ワインも

すべて頂きました!
楽しい会食に お酒が進む ススム いくらでも 飲める~~~


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自家製の燻製
以前いただいた時も 絶品でした

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料理は五感(視覚・味覚・触覚・聴覚・嗅覚)で感じるといいますが
視覚83〜87%、聴覚7〜11%、触覚1.5〜3%、嗅覚2〜3.5%、味覚1%
割合的には やはり見た目!
美味しいものをもっと美しくするのは うつわ
Kさんご夫妻の心尽くしのおもてなしは
お店以上でした!

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そして食べやすいように目の前でカット
美味しい~~~

お酒が更に美味しい!


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