
このところちぎりパンをよく焼いています
このブログの写真を見ては 注文したいと言ってくれるこのパンは
めちゃめちゃ美味しい
私はいつもフードプロセッサーで捏ねます(2分)
さつまいもをレンチン
その後フードプロセッサーで潰して
粉類も一緒に攪拌
羽根をパン用に変えて2分捏ね そのまま発酵
それからオーブン皿にペーパーを敷き
スクエアの枠に9等分にして並べます
190℃で20分

大きさも何度も作っているから揃ってきました
売れそう(笑)

容器(蓋つき)もこんなのが売っていますから買ったような見た目になります
ハーブが欲しいですね
私の苦手は 家庭菜園です
ミントの葉っぱがあればもっと映える!