2025
14
Jul

イベント, 習い事, 料理, 徳島,

ミドリーヌキッチン123回目

旬の和食

今回も品数たっぷりでワクワクなお料理教室です

  • 鱧すき
  • じゃが芋の和え物
  • ほうれん草の胡麻和え
  • ナスのみぞれ煮
  • 明太子だし巻き
  • ゆで豚のマスタードソース
  • 鰻の白焼き炊き込みご飯
  • 葛餅

鱧すきの〆は そうめんが合うとのこと
半田そうめんで食べてみたい

出汁作りから楽しめる贅沢な一品★

一人用の小さなお鍋がずらりと並ぶ光景も最高
こういう見た目って食欲アップですよね

小鉢に盛り付けるとお店みたいで
見て楽しみ食べて楽しみ
器でまた楽しめる三重の幸せ💓

土鍋のビジュアルはやっぱり最強
そこに山椒をたっぷり
器いっぱいあったのに気づけば完食

テーブルの上を片付けて

最後はデザートの葛餅
大きさも程よくのど越しもよく
上品なお味でフィニッシュ


毎回本当に楽しい料理教室です
今回も大満足でした