＊家で作れる韓国料理＊
🍽️今回のメニュー
・ナムル各種（ほうれん草、もやし、人参、ぜんまい、大根）
・カムジャダン(豚肉スペアリブとジャガイモのシチュー）
・サムギョプサル
・チャプチェ
・冷麺
・韓国揚げドーナツ
骨折してから ナムルが大好きに🌿
きっかけは 親戚から届いた
ほうれん草のナムルがあまりにも美味しくて…✨
シンプルなのに しみじみ美味しい
体が欲していた味だったのかもしれません
食材を見ると「作れそう」と思うけれど
これだけの品数を一人で仕上げるのはやっぱり大変…！
おなかいっぱいでもう無理とおもった揚げドーナツも
ふんわりしてとてもおいしい
イーストを入れてもち粉を入れ
ひねりを入れて揚げます
来月 長男家族が帰ってくる時に
挑戦してみようかな😊
月1回のお料理教室は
レシピ以外の一品やコツもたくさんあって
やっぱり休むと 絶対に再現できない（笑）
テーブルいっぱいの韓国ごはん
どれも本当に美味しくて
心もお腹も満たされました✨