40年になりました
2月3日 節分
豆まきも欠かさずしています
久々のステーキ
シャトーブリアンがなくて牛ヒレ肉
出汁巻き卵の巻き寿司（シソの葉と薄切りキュウリで巻いています）
ナマスのイクラ添え
ビーツのポタージュスープ
柿と酒粕ペーストの盛合せ
菜の花の辛し和え
サラダ
記念日のワインは レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ 私の好きなシラーです
スパイシーなフルボディ
この巻き寿司は 頂き物！6種類も具が入っていて時々届けてくれます♪
昨年は 和風
これハムなんです！凄い大きなハムを頂いていたのでダイナミックに焼きました
ビタミン大根のすりおろしを添えています
お刺身は平目
白ネギのアヒージョ
ところで夫 40周年だからやはり何か記念に残るものをプレゼントするって
もう決めています(笑)
レンズ注文しているし💖