2023 2 Jul イベント, お店, 料理 コース料理 アオアヲリゾートの試食会に行ってきました! 実は9月にとあるパーティーの仕事として参加それの試食会😍 秋色に染まる鳴門紅葉鯛と帆立貝のタルタル阿波香るすだちポン酢ジュレ掛け 口の中でとろけるフォアグラのテリーヌとハモンセラーノの饗宴バルサミコソース ハードロール 徳島県産 海の幸を詰め込んだブイヤベース マルセイユ風伊勢海老 すずき あおり烏賊 穴子 阿波牛フィレ肉のステーキと阿波野菜のジャルダン風果実味とわずかに胡椒のニュアンス芳醇な味わいのワイン「カーヴドタン」の赤ワインソース ゴッホが愛したひまわり 情熱を注いだ徳島木頭産柚子のムース この料理を頂く場所がすごいのです!今から楽しみでなりません~~~