Diary 2004/9/30　　台風一過で秋晴れ 今朝長男は帰りましたが、松山の友達のところへ行き、そこから帰るはずでしたが、台風の被害があったため、バスが運行停止、復旧のメドがたってないと・・・・JRも同様 松山まで行く手段がなくて、結局新幹線で帰りました。 やれやれーー＼(-o-)／「もう帰って来ません！今年は！」と言ってました。 来年年明け早々成人式・・・・早いなーこの20年。 おしゃれが大好きで、いまどきの若者って感じですねーーー。でも、今しかできない格好は今していたほうが、いいですね。特に男は、社会に出ると、ワイシャツにネクタイですものね。長男が僕もポロシャツをズボンの中に入れる日が来るのかな〜とつぶやいていましたが。しかし、ライブドアの社長なんかどこでもTシャツ、いいですよねー。うん。 えびの天麩羅 ウィンナーのスパゲティー 京芋と椎茸の煮物 若布の茎の佃煮 白いんげん豆の煮物 鶏の照り焼き ポテトサラダ キャベツとパプリカのスープ ずいきの酢の物

Diary 2004/9/29 　台風21号 今朝は、朝寝坊してお弁当を作れなかった・・・ その上、大雨　次男を学校まで送っていったら、当然の事ながら大渋滞 8時に着かないと遅刻になるらしい・・・・今日からまた補習が始まったのでいつもより早い・・・・ 次男もやきもきしていたけど、「まぁいいか！」と諦め、お昼もパンを買うと言ってた。 私は帰ってきて、友達とランチに行くことになっていたが、用意しているとお友達の子供たち（中学生）が早く帰ってくるので、ランチも中止になった・・・ それで、わがカメラ講座の師匠の写真展（写遊会）を見に行ってきた。ほんとにほんとに習っていたら私もいつかこんな写真が写せるようになるのかな〜と。 でも、外国の写真が多くて（いきなりニューヨークや、サハラ砂漠、バルトなどなど）先生が「日本では写せる所がないのでしょ」と・・・でも、身近な第十堰の写真も素敵だった。 肝心の先生は、VitaminCという題　で顕微鏡からみたVitaminCをアートぽっくしていた。 写真に見とれていると、次男から電話がかかってきて、学校終わったから迎えに来てって。先生に挨拶をして、30分くらいで帰ることになり、あわてて迎えに。 やはり今日は父兄の送迎が多かったようで、車がいっぱい！ 次男は車に乗るや否や「今日は遅刻にならなかったし、お昼もなかった」と よかったー、朝寝坊したけど、すべて帳消し(^。^) 昨日作ったマロンムースケーキ 自分で作って言うのもなんですが、すっごく美味しかったわー。 (渋皮煮のおかげ） 鯛めし（きゃー！顔がこげてしまったの。痛そう^_^;） 牛すね肉のとろとろ煮込み（ゆで卵、ししとう、大根、白葱）煮込みに、赤ワインも結構たっぷり入れました。 焼きなす 冷奴 茗荷とじゃが芋のお味噌汁 台風で帰るのが明日（長男）になったので、一人暮らしでは絶対作れそうにないものをと思って、時間のかかる料理にしました。焼きなすがあまり好きではなく、嫌がらせか〜(T_T)と言いながら食べていたけど。 それにしても長男は鯛めしを気に入って３杯位お代わりしていました。 この器、レンジ専用容器で、ご飯３合炊けます。もち米も入れて、レンジで１５分できれいに炊けます。 炊飯ジャーの早炊きより早いのですねー。

Diary 2004/9/28　曇りのち雨　また台風・・・・ 鶏ささみの葱巻き キャベツとシメジの炒め物 ほうれん草のおひたし えびしゅうまい きゅうりトマト ふりかけたっぷり ココアケーキ 渋皮煮の栗と人参クッキーをのせています。 牛丼 しめじと太刀魚と京芋の蒸し物 ずいきの酢の物 大根とバジルのサラダ（昆布茶とオリーブオイルドレッシング） 麩のお味噌汁 夕食前の我が家の会話 次男「担任妊娠したんだって、あの人お母さんより年下？」 母「そりゃあねー、妊娠したんだから年下でしょ？」 長男「お母さん、その年で妊娠はやめてよぉ、かっこ悪いから！」 母「大丈夫。もう生めないから」 長男「えー、女の人って50になっても60になっても生めるんじゃないの？」 母「何言ってんの！そんな年まで生理はないのよ！」 次男「お母さん、もうないの？^_^;」 母「ある！」 長男「こんな話親子でするなよぉ〜」と長男はまっかっかになっている(＠_＠;) まぁ何でも平気で話ができる親子関係なのです。 今日は久々ゆっくりしたお休みになったので、ケーキもう1種類焼きました。 もうひとつは渋皮煮の栗を贅沢に使ったケーキです。写真はあした！ 明日長男は帰ります。

Diary 2004/9/27　雨のち時々晴れ おべんとう ウィンナー←　次男にはすごく好評。朝ごはんから食べたいと大騒ぎしていました。 ミックスベジタブル入り厚焼き玉子 チーズとほうれん草とハムの巻揚げ インゲン塩茹で じゃが芋と海老の炊き合わせ。 プチトマト 3日間かかって仕上げた渋皮煮 さすが手間隙かかってます！！です。 以前これを頂いた時、とても感激しました。 しかしながらこんなに時間がかかるものとは思わず・・・ 昨日行った丹羽で渋皮煮瓶詰めで売っていましたが、2000円くらい・・・・ この値段の高さの秘密は、手間のかかる作業。 鬼皮剥くのがまず第一難関、その次ゆでこぼし3回のあとは竹串で周りをきれいにすること・・・・・そして味付け・・・・ 次男は一気に７個食べ、牛乳と合う!!!!と・・・・ 美味しいとしか言わなかったので、保障付き♪ レシピ 今日は忙しくて、ゆうごはん作りませんでしたに近いです。 家に帰ったの、9時半ごろ、夫も一足遅く帰宅。 ちょっとねーーーー。いやな感じのことがあり、ドッヨーンと濁っています。 ・・・・しかし、ただ今アルコールが大量に補充され、元気だけど眠いかも(-。-)y-゜゜゜

Diary 2004/9/26　曇り時々晴れ 今日は抽選で当った丹波篠山と福知山温泉の日帰り旅行ツアー 6時50分に集合で、夫に駅まで送ってもらったけど、途中としえさんやみきちゃんも一緒に。 待ち合わせの時間はみきちゃんが決めたのだけど、6時36分に集合って・・・・なんて中途半端！と思いながら 私たちは、34分ごろ行ったらやはり来ていない・・・・・夫が「ほんとにいない(＠_＠;)」と呆れている。 きっと来るならあっちからと車を移動してたら、ほんとに36分に変わりそうなぐらいに来た！すげー！ みきちゃんは「私は分刻みで計画立てている」と言ってたけど、ほんとにその通り！ 駅にもみきちゃんの計算どおりにつき、お天気も彼女の予定通りずっと晴れていた・・・・・・ 可笑しい事に、としえさんは補助席と言う。日程が一人だけ第2候補になっていたと。申し込む時に正直に、第2候補も書いたらしい^_^;私は、みきちゃんの指示通り、第2候補は敢えて書かずに出した。私もいいのかな〜と不安だったけどみきちゃんは、第2候補はないと言い張るので言うとおりにしてよかった(^。^)一人でも旅なれている彼女ならではの知恵？かもしれない・・・（と言っておこう） しかし、100人近くいたけどその中で補助席は彼女だけ・・・ しかし、しかし、運よく2人来なかったので隣の親切なご夫人が席を替わってくれた。としえちゃんは、普通の席に座れて皆から拍手喝采・・・・と言うわけで、バスが出発しました。 朝も早かったせいか、移動中は殆ど寝ていました。起きている間はずっとしゃべっていました。 最初の目的地は、白金工房・・・ジュエリーの会社でした・・・^_^;^_^;　ご招待のバスツアーなにかあると思ったけど、宝石買えって言う魂胆！しかし、買えませんねーーーーーみんな桁数の違う宝石ばかり・・・・金利なしの後払いと言ってました。それでも購入する人いましたよ〜。 わけのわからないこんなものがありました・・・・ バスの中でクイズがあり １．ギリシャ語で「酒に酔わない」という意味の宝石は？ 　Ａ　ガーネット　　（Ｂ）　アメジスト　　Ｃ　アクアマリン　　Ｄ　エメラルド ２．金の純度を表す単位「k」とは何の頭文字？ 　Ａ Kin(金)　　Ｂ Kind(親切)　　Ｃ Keep(キープ)　　（Ｄ） Karat(カラット) ３．日本では金銀の地金営業が江戸時代に許可されましたが、許可をした有名人は？ 　Ａ　徳川吉宗　　Ｂ　水戸光圀　（Ｃ）　大岡越前　　Ｄ　遠山金四郎 全問正解だとプレゼントを頂けると・・・・なんと私たちは100人いる中で7名3問正解になり左のプレゼントを手にしました(ーー;) ネットを使うとこんな正解もいとも簡単！ずるいな〜3人寄れば文殊の知恵と申しましょうか・・・夫にはずるいぞぉーと言われましたが。 お昼は、牛焼きしゃぶご膳と松茸炊き込みご飯食べ放題！でした。 まつたけね〜薄いわ(T_T) ビール飲むの我慢して、お代わりしたけど2杯目はご飯ばかりじゃん(T_T) やっぱりご招待ツアーよっ。 なんか物足りない(+_+) ここは福知山温泉のお庭 ここに行くまで酒蔵にもより試飲もしました。 丹波篠山の町並みをわいわい話しながら見学・・・ 栗や、黒豆の枝豆、季節のものがずらりと並んでいました。 渋皮煮をしない？と呼び止められましたが、作ったばかり・・・ ちいさな瓶詰めの渋皮煮を見つけましたが、2000円もする。 よかったーーー手間隙かけて作った甲斐があるわーーー。 昨夜味見したら、もうとろけそうに美味しかった。 話はそれたけど って言うか、温泉の話ができないのです。 疲れていて入る気がしなくて、みんなでお茶していました。 お天気よすぎて暑くて、暑くて 無料ご招待バスツアーでした(~_~)しつこい？ 帰ってきて、ゆうご飯も食べてHPを見たら、アクセス数に目を奪われました（驚き） yukarinさんもえみさんもご自分のHPに紹介してくれたので、そこからのアクセスが増えたのですね〜。 皆さん、ありがとうございます。訪れていただいた方にも心から感謝！です。 また是非遊びに来てくださいませ。 お二人とも写真をきれいに撮ってすだちがとても美味しいことを伝えていただき感謝しています。 年老いた両親が1年かけて丹精に作ったすだちです。 市場に回っているすだちとはほんと違います。特に種の少ない木があり、果汁もほんとにすごく多くて、香りもよいのです。保存されるなら、製氷皿に絞ってキューブに固まらせて、冷凍庫に入れておけば、凍ったまま、また酢の物とか、また鍋料理のときに、便利に使えます。それと今はチルド保存が色が変わりません。 東京や大阪では、とても高いらしい・・・徳島って紹介の仕方が下手なんでしょうか？もっと色んなところで買いやすいお値段なら食べて頂けるのに〜。3個168円は、詐欺だー！と私も思います。yukarinさん！だって、1キロ100円くらいで売ってますよ、地元なんで。 で、今夜えみさんと電話でお話することが出来ました。 うしろでりほちゃんの賑やかな声が聞こえて・・・・今思い出すと、我が家も賑やかでしたね〜。 9時から10時くらいは二人の歯磨きタイムでした。 ほんとに何度もお電話頂いて申し訳なかったです。 で、えみさんとの会話も舞い上がっていました。 もっと私も聞きたいことや話したいことたくさんあったはずなのに、うれしくって舞い上がっていたのです。

Diary 2004/9/25　曇り時々晴れ 9/24 お弁当 ミンチカツ インゲンの牛肉巻き マカロニサラダ シメジとアスパラガスのオリーブ炒め プチトマト 9/25　ゆうごはん おにぎり ずいきの酢の物 鶏ミンチとれんこんのレンジ蒸し（蓮根を薄くスライスしてもう少し細かくして、ミンチとよく混ぜ、しょうがのすりおろしも入れて700wで5分くらい加熱します。すだち醤油であっさりと頂きます） ほうれん草のおひたしに牛肉椎茸の紹興酒と出し醤油で味付けしたのをかけます。 お味噌汁は、キャベツともやし 夜、東京の夫の大学時代の友人S氏の奥様より電話・・・ すだちのお礼の電話だったのですが、いつも私の日記を笑いながら読んでいると言ってくれました。 実は、ここに書けないもっと笑える事や、いやなことや腹の立つことやいっぱいあるけど、公表できる差しさわりのない内容なんですが、それでも笑える？ S氏の奥様によると、実家の両親の道先案内人の失敗談や、次男の取り囲まれ事件は、もう目に浮かぶわ・・・・と。今だから話せるけど、私はあの次男の事件の時、車で飛び出したけど、もちろん飲酒運転。 飲んだ勢いもあって警察に質問攻め。まさかお母さんが一杯飲んで息子を助けに来ているとは思わなかったと思う。 しかし、あの事件は思い出すと言い足りない××警察には静かにしなさいと言われたけど、言い足りない・・・ と執念深さはぴか一のA型＝薄浅葱 S氏の奥様は、毎日日記の更新大変ではないの？と聞かれたけど、性にあっているのでしょうか・・・病気と言うか、今は楽しいです。しかし、3年が目安なんで・・・・ 実は、今日から開始！ 四国八十八箇所参り！ 地元の井戸寺から！ ここで、納経帳や線香、ローソク、札など売ってるおばちゃんに色々教えてもらって購入しました。 先日、2番札所で子供たちと線香を買ったのですが、何本かな？と言いながらわからないし人数多いから、この束ごと火をつけようって、さしてきました(＠_＠;) 知らないってこわいですね。 おばちゃんの説明によると、過去、現在、未来の3本を一人が奉るのですよって言われました。ローソクも必ず自分で火をつけなさいよと・・・・ 夫はネットで般若心経をプリントして本格的・・・ 私は、お参りがてら写真を撮るのが目的。 またその内、コンテンツ別にします。（いつのことだか・・・） そもそも私が、コスモスの写真を撮りに行きたいと思って、すると夫は何年か前に行った愛媛の翠波高原に行って札所にも行こうと言い出したのです。 残念ながらコスモスはあの頃と全然違っていました・・・ すごく荒れ放題。 台風だけでなく、売店も閉ざされ 人もなく あの頃200万本のコスモスって言うので、山一面がコスモスだらけですごく感動したのに・・・・ なんなのこれ？って、がっくり。(T_T) もう撮る気がしなくなりました。 愛媛65番札所　三角寺 この横の険しい石段を上がった ところに鐘を吊った、仁王門が あります。 こちらは境内 4時くらいになっていたので、人は少なくて、それでもどこにでも家族で回っている方や若い方を見かけます。 ゆうごはん 明太子フランスパン（買って来ました） 鯛のから揚げ 蓮根のから揚げ、アスパラと溶けるチーズの餃子の皮の巻揚げ 生ハムとトマト、ベビーリーフのサラダ

Diary 2004/9/23 　曇り時々晴れ時々雨 すだちが終わったのでのんびりして、お昼から出掛けました。 鳴門までおうどんを食べに行ってきました。（長男が行こうと言い出して）讃岐うどんから思うと滅茶高いのですが、美味しい焼きうどん！ 私はいつも口の中やけどするので、今日こそはと慎重に食べました。 直径どのくらいあるかな〜かなりの量です。 おうどんに八宝菜がのっているみたいで・・・ これの注文すごくおおいみたいです。 夫が2番札所に行こうと言うので、お参りにいきました。今日に限って一眼レフを持ってない(T_T) いい感じのところでした・・・ そう言えば家族4人でどこかにと言うのは久々 夕方おうちに帰ってくるやいなや電話が・・・・ 東京の・・・さんっと次男が・・・「yukarinさん？」と・・・ちょっと私は舞い上がってしまいました。 ぎこちない会話だったかも・・・ すだちありがとうの電話で、昨日もえみさんからもお電話頂いていた。 いつも留守がちな我が家・・・本当にすみません。 えみさんもyukarinさんも大変喜んでくれて、特に東京では、4個165円だったりするらしい・・・ この近くのスーパーではキロ100円くらいでしたよ。 もしかして二人とも食べた事ないかなと思い、そば米もプレゼント！ 徳島の味をどうお料理していただけるか楽しみです。 午前中も、東京で住んでいた時、子供たちをとてもかわいがってくれていたKさんからも電話を頂きました。 次男など、少し前まで本当に自分のおばあちゃんと思っていたくらい大事にしてくれていたのです。 ちょうど長男も帰ってきているので、話をすることが出来ました。2年後くらいにはご夫婦で徳島に遊びに来てくれるそうです。Kさんには本当にお世話になりました。生まれたての次男を何度も預かっていただき、私はよくバーゲンとかにも、のん気に行ってたのです。お母さんみたいな存在です。 ポップオーバーパン これ見た目シュークリームみたいによく膨らんで楽しいパン 捏ねなくてよくて、あわ立てもいらない あっというまに焼けます。 焼くのは30分もかかりますが・・・・ 中が空洞になっていて、サンドイッチみたいに 野菜などを入れて夕食に食べました。 中身はアボカド、海老のマヨネーズとわさびと白だし醤油で味付け アスパラとハムの白ワインビネガー和え ミンチカツと言っても揚げていません。 かなり手抜き。ハンバーグの周りにパン粉をまぶしてフライパンに大目の油を入れて焼いています。トマトジュースでソース作りました。 鯵のお刺身の大根と葱巻き ポップオーバーパン 昨夜恭子さんから丹波の栗を頂いたので渋皮煮を作ろうと思い、ひとつ剥いた所で、夫にテレビ見ながら剥いてねと頼みました。軍手をはいて剥いていましたが、あと少しのところで飽きたというので私も剥いてみました。 あと5個と言うところで、よ〜くみたら虫がぁ(T_T) 今夜は重曹に漬け込んでいます。

Diary 2004/9/22 　曇り時々雨？　 9/22　おべんとう 竹輪の蒲焼 キャベツの塩茹で マカロニサラダ 塩鮭 海老シュウマイ なすとピーマンの炒め物 折角作ったのに次男はお弁当を忘れていきました。これから届けます(T_T) ゆうごはん 昨日頂いた鯵をお酢で漬けていたので、握りにしようかと思いましたが 酢めしの上に鯵、明太子、きゅうり、まぐろのたたきをのせました。 奥は、鯵の南蛮漬け レンジでチン！の手作り豆腐 ナスと卵のお味噌汁 今日は長男が仕事場まで送迎してくれましたが、高松の友達とうどんツアーをするので車を貸してと・・・ 帰ってくるまで心配でしたねー。 道もあまり知らないし、一人で運転とのことなんで・・・・ でもやっぱり男だなーと思いました。標識を見ながら行ったし、帰りも知らない道を走って帰ってきたと・・・・ いつまでも心配していても仕方ないけど、今年はあまりにもついてないのでなぜか心配です。 あっ、誤解なきようーーー溺愛ではなく、フツーの親心です。

Diary 2004/9/21 　晴れ 19日夜、韓国ドラマか映画か知らないけどつい見始めたら、なんと夜中の2時半・・・・ 怖くてなかなか眠れませんでしたので、昨日まで疲れが残っていたような・・・ 「チェ・ジウ」が主役で超マザコン夫と結婚して、だんだん不幸になっていく。。。。 母親が溺愛していて、嫁に対する嫉妬がそれはもう怖くて・・・・それにしてもドラマと言えあの溺愛振りが気持ち悪かった。30歳の息子を起しに行って、頬ずりするわ、ベッドでくすぐり合いはするわ、「げーーー」と言う感じだった。 頬ずるするのは、幼稚園くらいまででしょ？実際あんな親子がいそうで、怖いもの見たさで最後まで見たけど、ホラー映画より怖かった・・・・あー疲れた(ーー;) おべんとう 三色こんにゃく（これおでん用と書いていましたが、お弁当用にちょうど彩りもよくってかわいい） ポテトサラダ ハム 豚肉とピーマンの炒め物 　夜10時過ぎにたくさん鯵を釣ってきたからと M氏がわざわざ持ってきてくれる(^^♪ 頑張って、11時過ぎくらいからさばきました。 40分くらいかかって処理しました。 ほんと新鮮で美味しそう。 明日は鯵のお寿司です。 ゆうごはん 鯖 だし巻き卵 豚汁（オクラのせ） なすの揚げサラダ まだ暑いですが、豚汁を作ってそのうえにみじん切りしたオクラをのせて、混ぜて食べましたが、トロリとなって美味しい〜。

Diary 2004/9/19 　晴れ 秋ですね。 トンボがちょうどいいところに止まってくれました。 すだちも明日で終わりです。 毎年の事ながら お疲れ様です、義父母様！ 今日は長男も手伝っていましたが、とげの長いのは7,8cmあると驚いていました。 で、慣れない事をしたので自分の指を切ったそう(ーー;)

Diary 2004/9/18　晴れ 今日はすだちのお手伝いに帰りましたが、私は生まれて初めて野生の”いのしし”を目撃しました。 あと少しという山道で左側から小さなケモノが見えたので、最初？と思いましたが、体長40センチくらいのイノシシ 「え〜？イノシシ？きゃあー！すごい！すごい！」「きゃあーーー！」 私の車を横切り、坂道を上がっていきました。しばらく見ましたが、途中振り返り私が追ってこないことを確認してまた坂道を上がっていきました。こんな時にデジカメ忘れました。 一眼レフは持っていたのですが、車から降りる勇気はなかったのです。だって、母親が急にデーンと出てきたら、もう対処できないし・・・・ この話を101歳のおばあちゃんにしましたが、昼間にイノシシはいまだかつて見たことがないと・・・・ 私も本当に驚きました。ちょっと得した気分♪20年目にして初めて目撃!!! やっぱり小さいとかわいいーですね。 チキンストロガノフ 冷製トマトのスパゲティサラダ ウィンナー アボカド アボカドは葱のみじん切りをのせて、たまりで刺身風に頂きましたが これって、変わった食感だなーといつも思います。 次男はアボカド苦手らしいのですが 私は好きです。 朝、掃除をしていたら卓球のラケットが・・・・ 長男が100円ショップで買ってきたと言う。私に「してみる？」と言ってきたので 座卓を卓球台に見立てて、ちょっとしてみました。 長男は、「むかつく(｀´）うまい・・・・おかあさん！」と言うので、まじになってしまった・・・・ ゆうごはんが終わってからも、卓球しました。 ひさびさ、はしゃいで楽しかったです！

Diary 2004/9/17　晴れ

お弁当 昨日の残りの海老 がんもどき（昨日の残り） 肉団子 アンペンとアスパラの辛し和え トマト　きゅうり 次男の要望で海老を残しておいたので、お弁当作りがとても楽でした。 でも、冷めたのはいまいちなんだけどなー。 目の前の車が信号が変わっても動かないので（エンストしたよう） 追い越そうと思ったら、おまわりさんが２人急に出てきて、私は止められてしまった。これベンツです！二人で押して移動していました。 もうこの忙しい時に何やってんのよねーーーー。 私はのん気に写真撮らせてもらいました。 海鮮丼 揚げ出し豆腐にオクラのせ 茗荷とうずら卵とじのお味噌汁 今日は長男が試験休みでまた３週間くらい休みがあるので 帰ってきましたが、夕食も食べずに寝てしまいました。 試験が相当きつかったそう・・・ 遊んでいるからだよねー。 本人もこれから授業はまじめに出ようと言ってました。

Diary 2004/9/16　晴れ 昨日は、8月いっぱいで仕事をやめた美津子ちゃんを呼び出し、ランチしました。 彼女はこの12月第２子を出産のため、退社・・・ 職場近くのお店で・・・・ 冷製のスープは、じゃが芋でしたが、なんかフルーツが入っている風。聞くと桃をすりおろしているとの事。 デザートもついて８００円で、安くていいのですが、ひとつ気に入らないのが お店の人のエプロン・・・・ 汚い(+_+)　　いつから洗ってないの・・・と言うくらい汚れている 夜も結構いっぱい人が来ているお店なんだけど やっぱり、食べ物を扱っているから衛生が一番じゃないのかなと思うのだけど・・・・・ オーナー何やってんの？と思ってしまう・・・・ 9/16　豚肉の唐揚げ アスパラガスのマヨネーズ和え たけのこ、ふき、絹さやの煮物 キンピラごぼうの肉団子←冷凍食品 トマト 9/16　ゆうごはん えびの餃子の皮の巻揚げ（チーズとしその葉入り）　コチジャンと辛子で！ がんもどきと大根人参の煮物 茗荷としめじの卵とじ マグロの山かけ

Diary 2004/9/15　晴れ 今日は秋晴れのいいお天気でしたが、少し蒸し暑い・・・ 火曜日水曜日とはいつも夜にPC講習があるので、いつもゆうごはんの写真が撮れません。 早めに用意できると写したりできますが・・・ 私は今カメラに熱中 望遠レンズを触って、我が家の熱帯魚を写そうかなと思うと、 カネゴン（プレコ）が仰向けになっている(＠_＠;) 「え？死んじゃったの？」とじっと見たら、動き始めた・・・・ いつも砂に沿うように這いつくばっているか、ガラスにくっついているのに・・・驚いたわ もっと驚いたのが「世界で一番きらいなナメクジ」 玄関先にいて、その太さ2センチ！えらく丸々と太っていて尚更グロテスク(+_+) 嫌いだから余計見えてしまう。 昨日も車に乗ったら、私の膝に緑色の物体が・・・・ よく見たら、バッタ！「きゃあーーーーーーーーーーーーーーーーーー」と外で大声で叫んでしまいました。 きっとお隣の人は私の悲鳴におどろいたはず。 虫を見るたび、私の寿命は短くなるような気がする(・_・;) 改めて今日の日付を見ると9月15日 早いような遅いような・・・・ 6時半くらいになるともう薄暗い 秋だな〜と実感する。 昨日のバッタのせいか、家の鍵を無くしました。(T_T)

Diary 2004/9/13　晴れのち時々雨 なんて雨が多いのかしら^_^; 今日も不安定・・・・ ところで、携帯mailに変なメールがたくさん入ってくるようになり、その上なりすましメールって言うのが来ました。 私のアドレスで、すっごくHなタイトル(+_+) とてもここには書けないような・・・・気分悪いなぁー そのせいで、アドレス変更メールをあっちこっちに送らなくてはいけなくて、PCのように全員に一度に送信できないものだから相当時間かかってしまいました。前にパソコンに取り込んで一度に送ったらパソコンからの受信拒否している人が多くて、余計手間がかかる・・・ 本当に便利になったようで、迷惑メールが多くなると不便にも感じますねー。 午前中は、カメラ講座に行ってきました。 教室は、皆さんの作品を見るたび勉強にもなるし落ち込むし・・・・ いつになったら、あんな写真が撮れるのだろう？？？？？ とても同じ場所とは思えない・・・・デジカメで撮っている人もいるけど、別に一眼レフのデジカメでのないのに、プリントの技術も冴えているし・・・・ しかし、今日あっ、私と同じ構図と思った写真がいくつか・・・先生がそれを見ていい構図ですよと言うのを聞き、帰って改めて自分の写真を見て、先生のアドバイスを思い出してみる・・・・( ..)φメモメモ 9/12　昨日は体育祭だったらしい・・・ 塩鮭 ポテトサラダ えびシュウマイ ししとうの甘辛煮 9/13　 肉団子 レンコンのキンピラ 絹さやとたけのこの卵とじ 豚肉と油揚げの炒め物 このところご飯には塩若布（おにぎり用ふりかけ）をかけています。 午後からワイン講座 今日はボルドー 写真はシャトー　ヴィニョル　クレレ 赤ワインとロゼワインの中間みたいな・・・ きれいな色の香りもすっきりして、飲みやすいワインでした。 これなら赤が苦手な人でも飲めそう♪ それから12月には一瓶？万円するワインを飲もうと言うことになった。 積み立てして、年一度は絶対買えそうにないワインを飲みたいねーって！ 次男が帰って来るまで、爆睡していて 私も次男も驚きました。 そのうち夫が帰ってきたのですが、当然二日酔い状態の私はまだ夕食が作れてないけど、やさしい夫は怒りもせず 気長に待っていました。いい〜子いい〜子。腹立ててもゆうご飯早く作れるわけでもないからね〜。 と、こんな時間に酔いが冷めて更新しています。(ーー;)

Diary 2004/9/11　晴れ 9/10 お弁当（３人分） ４時半起だよ。 えのきとしその葉牛肉巻き 油揚げときゅうりの酢の物 ふきとたけのこの卵とじ コンニャクの照り焼き トマト 9/11　お弁当 文化祭 ゆで卵 牛肉とコンニャクとたけのこと白葱の煮物 ハム 冷凍食品（見た目きれい） きゅうり 来た!!! 望遠レンズ〜(^.^) うれし〜(*^。^*) 今夜はカメラマンになった夢を見るかもしれない・・・・

Diary 2004/9/9 　晴れ 今朝も４時半起きでした。今週末次男は文化祭があるため、部活が今週いっぱい６時から練習と・・・・ 先生も頑張ってくれているなーと、感謝します。 お弁当も次男に、冷凍食品ばかりでいいよと言われながら、友達のお弁当はかわいそうだったと・・・・ 固まったスパゲティーと竹輪２本だけ(＠_＠;)と・・・・見た目もぜんぜん関係なく、入れただけのお弁当だったって・・・ でも、頑張って起きて入れただけでも偉い！ 私は、２日間さぼってしまって、学食に行ってもらった・・・・しかしそんな話を聞いて急にやる気になったお弁当です。 そう言えば、夏休みの宿題のホームプロジェクト もう後半忙しくって、私もそれどころではない超手抜き料理が多かったので改善食にならず、一日１４００カロリーと言う１ヶ月のメニューが載っている本を次男に渡して適当に写しなさいと・・・ しかし、次男のこのプリントをまた友達が写し、そのまた友達が写し、何人も夏休み同じメニューがたくさんできたようで、ばればれの宿題！まぁ提出すれば済む宿題と言うことで・・・ 感想文も日曜日に５枚書いていました。夏休み終わってから宿題はするものなのですね〜。 卵焼きにひさびさ水溶き片栗粉を入れたら、すっごくきれいに焼けました。 ちょっとしたことできれいに焼けるのに、またひとつボール出してそれを洗うのがいやでついつい手抜きが多いのです。

Diary 2004/9/8 　台風一過　晴れ 帰り、陽も落ち、木々の間から見える空を仰げば秋だな〜と、季節の変わりをすごく感じました。 季節が動く時、いつもあの頃の香りが・・・・します。 今年の季節の移りは、写真に残したいと思います。 望遠レンズ注文してしまったのですよぉ・・・・・ 今月末は先生の展覧会もあるので楽しみ。 お弁当作り復活しました。 先日から・・・ 朝練があるとかで私は4時半おき(T_T) とても三文の徳とか思えないほど早起きが辛い 頭全然働きませんねー。 なので彩りも、変！ しばらく4時半起きです(T_T) 昨日チーズケーキも焼きました。 これレアっぽいのですが110度で30分焼いています。 マスカルポーネを使いました。 ブルーベリーもたくさん入れて 上はやはりブルーベリーのゼリーを流し込みました。 納豆のうずらのせごはん まぐろのとろろかけ 赤板ときゅうりの胡麻和え 鶏肉のあっさりロールキャベツ ロールキャベツの中身は、鶏みんち、玉ねぎのみじん切り、しその葉 じゃが芋、人参、ベーコンを入れて煮込みました。

Diary 2004/9/7 　台風18号　暴風警報　(T_T) 今日はパソコン講座だったのに〜中止 皆さんに１軒ずつお電話して伝えてると、信子さんが「わー残念！楽しみにしていたのに」って。 皆さんは今日は一日何されていたのでしょう・・・ 私は、だらだら・・・・お菓子はつくりましたが・・・気が抜けたと言うか、はぁ〜。 それにしてもいやな台風です。 今朝また地震がありましたね。 なんか、近いうちにもっと怖いことが起こりそうでいやだな〜。 ブルーベリーケーキ 卵白がたくさんあるので メレンゲを作り、マフィンの作り方をアレンジしています。 やわらかくて、いい感じ。 マンゴアイスクリーム これ前回作った時写真を撮れなかった代物 香りがよくって、味もいいものだから、気がついたら空の容器に・・・ でも美味しいの証明なんです！ 野菜の天婦羅 えびとちりめんジャコとしその葉のお寿司 ホワイトアスパラとポテトグラタン 麩と絹さやのお味噌汁

Diary 2004/9/6 晴れ　時々雨 また台風が接近いや明日には暴風圏内？ もういい加減にしてほしい・・・ 昨日は、地震でも驚かされ、台所にいたもののすぐには納まりそうにないので柱の一番集まっているところに移動して壁を押さえていたけど（自分でもなにしているのかわからない状態） それから、11時半くらいに寝たら、それからまた地震・・・・夢うつつで、一瞬夢かな？と思ったけど またベッドの上でひたすらおさまるのを待っていた・・・・・ 阪神大震災のときも、体が動かなくて、あの時もベッドを押さえていた・・・・・ 今朝は4時半おきだったのでかなりきつかったな〜。 久々お弁当を作ったけど、頭も手も動かない。 いつもは半時間で作れるのに、1時間近くかかり、手順が悪くて〜。 朝食とお弁当を作って、7時までもう一度横になって寝てしまい、カメラ講座に行かなきゃあと やっとのことで用意。 小松島の和田島というところに行ってきました。 ここも初めて・・・・隣の市なのですが、行くところって限られていると言うか、改めて日本って広いな〜と思いました。 班長のN氏が遅れて行った私を待っていてくれて、案内してくれましたが、もし連絡つかなかったらいけなかったような気がする。N氏が、「ここは朝陽の写真がきれいですよ」と教えてくれました。ほんとにすごい視界〜。 頑張って早起きしてみるかな〜と思いました。 前回、長男の帰る日だったりして講座を休んだことを先生は気にしてくださって、と言うか出来が悪い生徒ほどかわいいのでしょうかね〜。構図もまずいのか、どういうところがいいのかも教えてくださいます。もしかして一番手のかかる生徒かも？今日は、あの方は（いまだにお名前のわかる人は数名）誰なのか、私に初心者だった頃買った本をあげると「一眼レフ基本テクニック」を頂きました。 まだまだ私のは公表できない作品なので、きっと皆さん見かねているのだわ(T_T)　それにしても有難い・・・・・ 写真撮りに行きたいし、行かなくても身近でとも思うのですが、ちょっと時間的は余裕がないのが上達しない理由ですね。毎日どころか講座から講座まで写せない事が多くて・・・・デジカメみたいな手軽さが・・・・と言うより使いこなせないから、つい使わない自分がいます。^_^;　 努力しないと進めませんね。本をもっと見たり、数多く写したり、もっと、もっと！です。 それと時間がもっとほしい・・・・ 時間がなければないほど、したいことが増えていく〜〜〜 9/5ゆうごはん お手伝いに行ってそちらでも一日色んなもの作っていたので 我が家の夕食は作る気なくて スピードクッキング。 ベーコンとツナの和風スパゲティー（にんにくの香りがよくておいしー） ポテトのバター焼き サラダ 9/6ゆうごはん 秋刀魚 若布ご飯 切り干し大根と干し椎茸とゴマ平天の煮物 牛肉と絹さやインゲンの紹興酒炒め きゅうりとなすと茗荷の胡麻和え

Diary 2004/9/4 　晴れのち雨 ゴマ風味のシュークリーム これ美味しい♪ ゴマの風味が・・・なんとも言えませんね。 みんな2個ずつ食べてくれました。 カスタードクリームに練りゴマが入ってます 久々買った今日の料理に載っていました。 香ばしい香りがいいです。 これは冷蔵すだちです。 すだちの専用冷蔵庫ってこれです。 この棚が両側にあり、私のお手伝いは 収穫したすだちをこのビニール袋にいれ、空気抜きをしてゴムをかけてゆく 単純作業！ 今日は義姉に褒めていただきました。 さすが長男の嫁ねー。手際がいいわーって。 そう、今月は長男の嫁強化月間なんです!!! 普段気ままな別居生活なんで、こんなときくらい長男の嫁！しています。 もしこの日記を読んでくださった皆様。 すだちの冷蔵は8度なんで 家庭用の冷蔵庫ならチルド保存をオススメシマス！ 野菜室では温度高すぎなので、すぐ黄色くなってくるので チルド保存してください。 きれいな青さがずっと続きます。

Diary 2004/9/2 　また雨 緑の宝石＝すだち 手作り豆腐 蛸の刺身 麩と若布と白葱のお味噌汁 煮豚、ゆで卵、ししとう 手作り豆腐は簡単！豆乳ににがりを入れて、500wで2分レンジ加熱 すだちの輪切りに、しょうがあんをかけています。 なめらかな絹ごし豆腐が簡単にできます。

Diary 2004/9/1 おばあちゃん101歳誕生日 Happy Birthday おめでとう！おばあちゃん！101歳！ すごい元気です。 杖をついてですが、自分の足で歩けます。 お祝いのケーキを美味しそうに食べてくれました。 100歳を越すと毎年県と町からお祝いに来てくれるそうです。 Happy Birthday ちょっとわかりにくいですが、山道なんです 所々こんな箇所が・・・・ この道路の下の木が台風で倒れ傾れているのです。 柵もないのでホント怖いですが、写してきました。 神山から帰ってきたら、8時半過ぎていたかな^_^; いつもと変わらない時間ですが、すごく手抜きです。 まぁいいかーー。 奥の大きなとうもろこしは、北海道産で あまくて美味しい〜〜〜〜 じゃが芋のごぼ天のそぼろ煮 ホタテときゅうりの酢の物 焼き明太子 小松菜のおひたし