2023
24
Mar

習い事, 料理, 徳島

ミドリーヌキッチン102回目

旬の食材の食卓

  • 道明寺蒸し
  • 天ぷら
  • 鯛の押し寿司
  • 鶏ミンチと豆腐のあられ揚げ
  • 豚肉とレンコンの辛子醤油炒め
  • お澄まし
  • ホタルイカとアボカドの辛子酢味噌和え
カラフルなあられが春らしく食欲そそります

これだけのメニューを2時間で作ります
道明寺蒸しに 穴子が入っていてこれもご馳走なんですよ

春のお花見弁当にと思いますが
おもてなしとなると下ごしらえなど大変ですから
今回も美味しく豪華なランチ頂きました!というお料理教室でした

2023年3月13日